बेबी येलो पैटी पैन स्क्वैश

Baby Yellow Patty Pan Squash

बेबी येलो पैटी पैन स्क्वैश के बारे में जानकारी जिसमें एप्लिकेशन, व्यंजनों, पोषण मूल्य, स्वाद, मौसम, उपलब्धता, भंडारण, रेस्तरां, खाना पकाने, भूगोल और इतिहास शामिल हैं।

विवरण / स्वाद




बेबी येलो पैटी पैन स्क्वैश तश्तरी के आकार का है, जो खिलौने के टॉप की याद दिलाता है। इसका रंग, हरे रंग की इत्तला दे दी गई तने और खिलने के साथ जीवंत पीला। इसका मांस एक मलाईदार सफेद रंग और नम बीज गुहा के साथ कुरकुरा और रसीला होता है। इसका फ्लेवर चमकदार, चटपटा और कुछ हद तक मीठा खत्म होता है। छोटे स्क्वैश को परिपक्व स्क्वैश के रूप में चुना जाता है क्योंकि उनके बीज मुश्किल से विकसित होते हैं और मांस में नमी की मात्रा अधिक परिपक्व स्क्वैश की तुलना में अधिक होती है। बहुत लंबे समय तक बेल पर छोड़े गए स्क्वैश की त्वचा सूखने वाली और मोटी हो सकती है और इसके स्वाद में गिरावट आ सकती है। बेबी येलो पैटी पैन स्क्वैश प्लांट फल, पत्तियों और फूलों (फूल) सहित अपनी संपूर्णता में खाद्य है।

सीज़न / उपलब्धता




बेबी येलो पैटी पैन स्क्वैश साल के महीनों में पीक सीजन के साथ साल भर उपलब्ध रहता है।

वर्तमान तथ्य




बेबी येलो पैटी पैन स्क्वैश, ककुर्बिटा पेपो का वनस्पति हिस्सा है और अन्य स्क्वैश, लौकी और कद्दू के साथ कुकुर्बिटेसिया परिवार का सदस्य है। बेबी पैटी पैन स्क्वैश एक विशिष्ट प्रकार की स्क्वैश या स्कैलप्ड स्क्वैश है जिसका नाम इसके अद्वितीय आकार और छोटे आकार के लिए रखा गया है। कई 'बेबी' प्रकार की सब्जियां केवल एक विशिष्ट छोटे आकार तक ही बढ़ती हैं, बेबी येलो पैटी पैन स्क्वैश तब काटा जाता है जब विशेष रूप से इसके आकार और इसकी नाजुक बनावट और स्वाद के लिए अपरिपक्व होता है, अगर बेल पर पूरी तरह से परिपक्व होने के लिए छोड़ दिया जाता है तो यह एक बड़े तक बढ़ता रहेगा आकार।

पोषण का महत्व


बेबी येलो पैटी पैन स्क्वैश, विशेष रूप से त्वचा में, विटामिन ए, विटामिन सी, फोलिक एसिड, पोटेशियम और मैग्नीशियम प्रदान करता है। वे अपनी उच्च जल सामग्री के लिए भी जाने जाते हैं और कुछ आहार फाइबर प्रदान करते हैं।

अनुप्रयोग


बेबी येलो पैटी पैन स्क्वैश एक बहुमुखी स्क्वैश है, यह कच्चे इस्तेमाल करने के लिए पर्याप्त निविदा है, लेकिन विभिन्न प्रकार के पके हुए अनुप्रयोगों में उपयोग के लिए बहुत अच्छा है। एक पैन में कच्चे स्क्वैश के पतले स्लाइस को सलाद या सैंडविच में जोड़ें या पिज्जा के ऊपर परोसें। कटा हुआ पतला या आधा वे sautéed, ब्रेज़्ड या स्टीम्ड हो सकते हैं। वे पकाया, शुद्ध और सूप और सॉस के लिए एक माली के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इस बेबी समर स्क्वैश का अनोखा आकार इसे कबाब और ग्रिल्ड पर पूरे, भुने या तिरछे उपयोग के लिए आदर्श बनाता है। व्यक्तिगत स्क्वैश को भी खोखला, भरवां और बेक किया जा सकता है। इसका स्वाद अम्लीय फलों और सब्जियों जैसे टमाटर और खट्टे आधारित सॉस और ड्रेसिंग के साथ अच्छी तरह से शादी करता है, ग्रिल्ड मीट और सब्जियां, शेलफिश, भुना हुआ चिकन, ताजे जड़ी-बूटियां जैसे अजवायन, तुलसी और अजमोद और मजबूत पनीर जैसे बकरी और पेसेरिनो। स्टोर करने के लिए, प्लास्टिक की थैली में अनजाने स्क्वैश को ठंडा करें। एक अपरिपक्व स्क्वैश के रूप में यह नाजुक और खराब है, इष्टतम स्वाद और बनावट के लिए, एक सप्ताह के भीतर उपयोग करें।

जातीय / सांस्कृतिक जानकारी


वाणिज्यिक बाजार में बेबी सब्जियों के लिए लोकप्रियता में वास्तविक वृद्धि 1980 में बेबी गाजर, बेबी सलाद साग और बेबी स्क्वैश के साथ शुरू हुई। जैसा कि रेस्तरां और टेलीविज़न कुकिंग शो में होस्ट्स ने बेबी साइज़ वाली सब्जियों का इस्तेमाल करना शुरू कर दिया था, उनके लिए घर के शेफ्स से उपभोक्ता मांग बढ़ी।

भूगोल / इतिहास


बेबी येलो पैटी पैन स्क्वैश जैसे कुकुर्बिता जीनस के सदस्य न्यू वर्ल्ड मूल के हैं, अमेरिका में कोलम्बिया के पूर्व युग के दौरान विकसित हुई फसल के रूप में उनका महत्व। हालाँकि, ग्रीष्मकालीन ज़ूचिनी के प्रकारों ने इटली में उनके विकास को देखा, नई दुनिया से उनकी शुरुआत के बाद की पीढ़ियां, जो इटली के पाक इतिहास के भीतर तोरी के स्थान का श्रेय दे सकती हैं। ये युकैन्ची प्रकार जैसे कि बेबी येलो पैटी पैन ने 1920 के दशक में अमेरिका में वापस आ गए। डब किए गए बगीचे की अधिकता, गर्मियों में स्क्वैश की किस्मों को उगाना आसान माना जाता है, पूर्ण सूर्य, गर्म मौसम और समृद्ध मिट्टी में पनपते हैं। आज व्यावसायिक रूप से बेचे जाने वाले बेबी स्क्वैश का थोक दक्षिण और मध्य अमेरिका में उगाया जाता है।

चुनिंदा रेस्तरां


रेस्तरां वर्तमान में इस उत्पाद को अपने मेनू के लिए एक घटक के रूप में खरीद रहे हैं।
ओरफिला वाइनयार्ड और वाइनरी ओसियनसाइड सी.ए. 760-738-6500
काउगर्ल क्यू सैन डिएगो सीए 858-586-1717
द कंट्री क्लब ऑफ रैंचो बर्नार्डो सैन डिएगो सीए 858-451-9100
पीएफसी फिटनेस कैंप कार्ल्सबैड सीए 888-488-8936
ला जोला कंट्री क्लब सैन डिएगो सीए 858-454-9601
ब्रिगंटाइन एस्कोन्डिडो Escondido CA 760-743-4718
Lafayette Hotel सैन डिएगो सीए 619-296-2101
विस्टा वैली सीए दृश्य 760-758-2800
पब्लिक हाउस 131 सैन डिएगो सीए 858-537-0890
टोस्ट कोरोनाडो सीए 619-435-4323
बेकर का खानपान सैन डिएगो सीए 619-287-9027
ब्रिगंटाइन ला मेसा ला मेसा सीए 619-465-1935
रेंच कैटरिंग सैन डिएगो सीए 858-491-9100
ब्रिगेंटाइन इंपीरियल बीच शाही समुद्र तट सीए 619-591-1350
तट खानपान Escondido CA 619-295-3173
चकोतरा ग्रिल सोलाना बीच सी.ए. 858-792-9090
द वाइल्ड थाइम कंपनी सैन डिएगो सीए 858-527-0226
एमओओएसई 101 सोलाना बीच सी.ए. 858-342-5495
प्रशांत रीजेंट ला जोला सैन डिएगो सीए 858-597-8008
प्रशांत तट ग्रिल सोलाना बीच सी.ए. 858-794-4632
अन्य 23 दिखाएँ ...
मिहो गैस्ट्रोट्रुक सैन डिएगो सीए 619-365-5655
मिस बी का नारियल क्लब सैन डिएगो सीए 858-381-0855
यही जीवन है सीए दृश्य 760-945-2055
मोंटेफेरेंट फूड्स सीए दृश्य 310-740-0194
सैन डिएगो यॉट क्लब सैन डिएगो सीए 619-758-6334
होटल डेल कोरोनाडो स्टोर रूम कोरोनाडो सीए 619-435-6611
बव्वा सैन डिएगो सीए 619-822-5493
स्वाद बावर्ची (खानपान) सीए दृश्य 619-295-3172
स्वर्ग बिंदु रिज़ॉर्ट मुख्य रसोई सैन डिएगो सीए 858-490-6363
के एन बी वाइन सेलर सैन डिएगो सीए 619-578-4932
यूनियन किचन एंड टैप (एनिनिटास) Encinitas, CA 760-230-2337
होटल डेल कोरोनाडो सेरिया रेस्तरां बार कोरोनाडो सीए 619-435-6611
यूसीएसडी खाद्य और पोषण विभाग ला जोला सैन डिएगो सीए 808-868-8639
पोर्ट्स पियर (ब्रिगेंटाइन) सैन डिएगो सीए 858-268-1030
AToN केंद्र इंक Encinitas, CA 858-759-5017
रोविनो रोटिसेरी + वाइन सैन डिएगो सीए 619-972-6286
बेलिंग बीवर ब्रूअरी टैवर्न और ग्रिल सीए दृश्य 760-509-4424
द बीयर गार्डन Encinitas, CA 760-632-2437
साइको सुशी-कोरोनाडो कोरोनाडो सीए 619-435-0868
रीता ग्लेन लडेरा रेंच सी.ए. 949-545-2250
ग्लेन एट स्क्रिप्स रेंच सैन डिएगो सीए 858-444-8500
बारबराला ला जोला ला जोला सीए 858-454-7373
Bencotto इतालवी रसोई सैन डिएगो सीए 619-822-5493

पकाने की विधि विचार


ऐसे व्यंजन जिनमें बेबी येलो पैटी पैन स्क्वैश शामिल हैं। एक सबसे आसान है, तीन कठिन है।
स्रोत मार्शल येलो पैटी पैन स्क्वैश नींबू और करंट क्विनोआ के साथ भरवां
चॉकलेट और तोरी भुना हुआ पैटी पैन स्क्वैश और हर्बड चिकपेस
स्प्रूस खाती है बेबी पैटीपन स्क्वैश ग्रैटिन
सादा खाना खाएं शाकाहारी भरवां पैटी पैन स्क्वैश
मार्था स्टीवर्ट पार्मेसन ड्रेसिंग के साथ शेव्ड रॉ समर स्क्वैश
प्यार और नींबू रेड करी और मिसो वेजी बाउल
गरीब और लस मुक्त बेसिल और स्वीट बटर के साथ धमाकेदार पैटी पैन स्क्वैश
मेरी अपनी प्यारी थाइम भरवां पैटी पान स्क्वाश
फ्रांसीसी क्रांति खाद्य Cré Fme Fraîche और Chives के साथ वसंत सब्जियां

हाल ही में साझा किया गया


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शेयर Pic 56341 बेलिंगहम किसान का बाजार ब्रॉडलेफ फार्म
एवरसन, WA नियरबेलिंगहैम, वाशिंगटन, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 235 दिन पहले, 7/18/20

शेयर Pic 56028 विशेषता का निर्माण पास मेंसैन डिएगो, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 256 दिन पहले, 6/27/20
शेयरर की टिप्पणी: बेइलिक खेतों से सनबर्स्ट स्क्वैश!

शेयर Pic 55982 विशेषता का निर्माण विशेषता का निर्माण
1929 हैनकॉक सेंट। सैन डिएगो सीए 92110
619-295-3172 नियरसैन डिएगो, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 259 दिन पहले, 6/24/20
शेयरर की टिप्पणियां: बेयेलिक फार्म हमें सबसे ताज़ी पीली गर्मियों की स्क्वैश प्रदान करते हैं!

शेयर Pic 55781 विशेषता का निर्माण पास मेंसैन डिएगो, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 278 दिन पहले, 6/05/20
शेयरर की टिप्पणी: बेयेलिक फार्म से सुंदर पैटी पैन स्क्वैश!

शेयर Pic 55550 सांता मोनिका किसान बाजार जॉन उसकी उपज
1-559-313-6676 नियरसैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 308 दिन पहले, 5/06/20
शरर की टिप्पणियाँ: समर स्क्वैश यहाँ है, ये सुंदर पीले पैटी पैंस उसके प्रोडक्ट से निकल रही हैं।

शेयर Pic 50831 मोंटेरे मार्केट मोंटेरे मार्केट
2711 1550 हॉपकिंस स्ट्रीट बर्कले सीए 94707
510-526-6042
www.montereymarket.com पास मेंबर्कले, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 585 दिन पहले, 8/03/19

शेयर Pic 50386 ग्रीन स्ट्रिंग फार्म ग्रीन स्ट्रिंग फार्म
3571 पुराना एडोब रोड पेटलामा सीए 94954
707-778-7500 नियरPetaluma, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 596 दिन पहले, 7/23/19

शेयर Pic 50052 बड़ा खेत खेत बड़ा खेत खेत
2046 बिग रेंच फार्म रोड नपा सीए 94558
707-812-3901 निकटनापा, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 598 दिन पहले, 7/21/19

शेयर Pic 49581 ब्रायन का बाजार ब्रायन की किराने
3445 कैलिफोर्निया स्ट्रीट सैन फ्रांसिस्को सीए 94118
415-752-0179 के पाससैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 607 दिन पहले, 7/12/19

शेयर Pic 49207 मिशन रेंच मार्केट मिशन रेंच मार्केट
23166 लॉस एलिसोस ब्लाव्ड # 116 मिशन वीजो सीए 92691
949-707-5879 नियरपुराना मिशन, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 619 दिन पहले, 6/30/19

शेयर Pic 48671 ल्यूकाडिया किसान बाजार डिवाइन हार्वेस्ट फार्म
661-525-2870 के पासEncinitas, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 626 दिन पहले, 6/23/19

शेयर Pic 48109 सांता मोनिका किसान बाजार स्पेशलिटी
619-295-3172 नियरसैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 637 दिन पहले, 6/12/19

शेयर Pic 47657 सांता मोनिका किसान बाजार कोयल
890 ओक एव। फिल्मोर CA 93015
1-805-732-1441 निकटसैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 665 दिन पहले, 5/15/19
शेयरर की टिप्पणियां: बेयलिक फैमिली फार्म्स

शेयर Pic 47572 सांता मोनिका किसान बाजार जॉन हर
559-313-6676
पास मेंसैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 672 दिन पहले, 5/08/19
शेरर की टिप्पणियाँ: उसकी उपज

शेयर Pic 47428 सांता मोनिका किसान बाजार डॉन बर्च
559-750-7480 नियरसैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 679 दिन पहले, 5/01/19
शेरर की टिप्पणियाँ: फ्लोरा बेला ऑर्गेनिक्स

शेयर Pic 47222 एथेंस का केंद्रीय बाजार - ग्रीस - केंद्रीय बाजार और मछली पालन संगठन S.A. / किसान बाजार
टेज़न केनेटी, एगिओस इयानीस रेंटिस

https://www.okaa.gr/ पास मेंएथेंस, अटिकी, ग्रीस
लगभग 688 दिन पहले, 4/22/19
शेरर की टिप्पणियाँ: पैटी पैन पीला

शेयर Pic 46980 विशेषता का निर्माण स्पेशलिटी
619-295-3172 नियरसैन डिएगो, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 700 दिन पहले, 4/10/19
शेयरर्स की टिप्पणियाँ: Info@specialtyproduce.com

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