बिंग चेरी

Bing Cherries



पॉडकास्ट
खाद्य बज़: चेरी का इतिहास बात सुनो

विवरण / स्वाद


बिंग चेरी एक अपेक्षाकृत बड़ी विविधता है और विशेषता दिल के आकार को साझा करते हैं जो अधिकांश चेरी प्रदर्शित करते हैं। उनकी कोमल त्वचा चिकनी और चमकदार होती है, जो गहरे लाल रंग से लेकर मरून रंग की होती है। फर्म अभी तक रसदार इंटीरियर में एक डरावना गड्ढा है और इसमें एक ही गड्ढा है। बिंग चेरी स्वाद और बनावट दोनों के लिए परम चेरी माना जाता है।

सीज़न / उपलब्धता


बिंग चेरी मध्य गर्मियों से मध्य वसंत तक उपलब्ध हैं।

वर्तमान तथ्य


सभी चेरी परिवार के सदस्य हैं, प्रूनस और जंगली चेरी, प्रूनस एवियम के वंशज हैं। उन्हें पत्थर के फल (एकल केंद्रीय बीज वाले फल) के रूप में वर्गीकृत किया गया है, खुबानी, आलूबुखारा, आड़ू और बादाम के साथ। बिंग चेरी को सभी चेरी का बेंचमार्क मानक माना जाता है और यह दुनिया में मीठी चेरी की सबसे अधिक खेती की जाने वाली किस्म है। यह अब तक की अस्पष्ट विरासत ब्लैक रिपब्लिकन चेरी का एक ग्राफ्टेड वंश है, जो मुख्य रूप से अन्य चेरी किस्मों के लिए एक परागकण के रूप में कार्य करता है।

पोषण का महत्व


बिंग चेरी विटामिन ए और सी, कैल्शियम, लोहा, पोटेशियम और बोरान की एक उत्कृष्ट आपूर्ति है। उनके गहरे लाल रंगद्रव्य को एंथोसायनिन नामक फाइटोकेमिकल द्वारा संभव बनाया गया है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है और विरोधी भड़काऊ लाभ प्रदान करता है।

अनुप्रयोग


बिंग चेरी ताजा खाने, डिब्बाबंदी या ठंड के लिए सबसे उपयुक्त हैं। उनकी कन्फेक्शनरी मिठास उन्हें गर्मियों के महीनों के दौरान एक सर्वोत्कृष्ट मिठाई घटक बनाती है। कंप्लीमेंटरी स्वीट पेयरिंग्स में वेनिला, जायफल, हेज़लनट, दालचीनी, आड़ू, ब्राम्बल बेरी, क्रीम, मार्ज़िपन, व्हाइट और डार्क चॉकलेट और पाउडर चीनी शामिल हैं। दिलकश जोड़ियों में बादाम, खुबानी, खट्टे, आर्गुला तुलसी और सिलेंट्रो, अनानास, सूअर का मांस, स्कैलप, बत्तख, ग्रिल्ड फिश, वाइन की कमी, अखरोट के तेल, हल्के क्रीम वाले चीज़ जैसे बरता और मस्कारपोन, सौंफ़ और अंजीर शामिल हैं।

जातीय / सांस्कृतिक जानकारी


बिंग चेरी का नाम मंचूरियन चीनी आप्रवासी से मिलता है जिसका नाम आह बिंग है। तीन दशकों तक उन्होंने लेवलिंग परिवार के बाग के उत्पादन की देखरेख की, जहां बिंग चेरी के पेड़ों की मूल संरचना में उनका हाथ हो सकता है।

भूगोल / इतिहास


चेरी चीन के मूल निवासी हैं। खेती का पहला दस्तावेज 4000 ई.पू. बिंग चेरी की खेती पहली बार 1875 में ओरेगन के विलेमेट वैली में सेथ लेवलिंग ने की थी। बिंग चेरी के पेड़ अभी भी विलेमेट घाटी में और प्रशांत तट के साथ वाशिंगटन से कैलिफोर्निया तक पनपे हैं। अत्यधिक मौसम की स्थिति के तहत जैसे कि अतिरिक्त वसंत वर्षा, फल फसल के लिए दरार या विभाजित हो जाएगा, फसलों को नुकसान पहुंचाएगा। प्रकृति के मौसम तत्व अकेले कुछ चेरी को बाजार में लाने से नहीं रोकते हैं। पक्षी पेड़ की फसल का 30% तक खा सकते हैं।


पकाने की विधि विचार


व्यंजन विधि जिसमें बिंग चेरी शामिल हैं। एक सबसे आसान है, तीन कठिन है।
शराब बनानेवाला और बेकर चेरी मार्गरिट्स
माई हार्ट बीट्स चेरी चिया जाम
दो गर्म आलू ग्रिल्ड पोर्क चॉप्स विद चेरी
मेरी मेज से कला चेरी सॉस
सभी मिठाई चेरी बादाम डेनिश ब्रैड
गंभीर खाने मीठे-तीखे डक ब्रेस्ट फ्रेश चेरी सॉस के साथ
एक किसान की दाड़ियाँ मीठे चेरी फ्रीजर जाम लाइम के साथ
इंस्पायर्ड होम चेरी पटाया लैवेंडर स्मूदी बाउल्स
सभी मिठाई ब्राउन बटर चेरी आइसक्रीम
पौष्टिक रसोई ब्रांडेड चेरी
अन्य 33 दिखाएँ ...
सर्कल बी रसोई चेरी कॉर्नमील अपसाइड-डाउन केक
घरेलू रूप से आनंदित चेरी बकरी पनीर Crostinis
रसोई संधि बिंग चेरी Mojitos
प्रीपी किचन चॉकलेट चेरी तीखा
सभी मिठाई चेरी ब्लूबेरी क्रीम स्कोन
उपनगरीय साबुन घर का बना चेरी पाई
अधोगति भुना हुआ चेरी कैरामोम आइसक्रीम
व्हिपर बेरी मखमली चेरी सॉस
नींबू का पेड़ बेरी चेरी डुबकी
संतुलित बेरी अनन्नास चेरी मार्गरिट्स
शरद ऋतु बनाता है और करता है चेरी बॉर्बन संरक्षित करता है
बस स्टैसी चेरी कोक चिकन
हम पर लस मुक्त चेरी Clafoutis
निसा की रसोई क्रीमी वेनिला बीन और चेरी रास्पबेरी स्मैश चिया सीड पुडिंग
केक एन चाकू बहुत चेरी मास्को खच्चर
सुंदर मधुमक्खी चेरी पीच चिया सीड का हलवा
जीवन निर्मित मीठा नो चर्न ब्लैक फॉरेस्ट आइसक्रीम
पेलियो रनिंग मामा चेरी दही कुकी Tarts
नाजुक ज्ञान पीच, चेरी, और हल्लौमी सलाद
मेरी रेसिपी विशालकाय चेरी शॉर्टेक
सिंपल सो हेल्दी बादाम चेरी स्कोनस
रयबर्बेरियन मसालेदार आम चेरी चेरी सालसा
कीपिंग के लिए कुकिंग बिंग चेरी, पेकान और ब्लू चीज़ के साथ हल्का-अप चिकन सलाद
भोजन और पकवान चेरी दही पॉप्सिकल्स
परिवार शैली भोजन चेरी सरसों
घरेलू रूप से आनंदित डार्क चॉकलेट चिप चेरी मफिन
छड़ें कांटे फिंगर्स बिंग चेरी स्कोनस
अधोगति नुकीला नारियल चेरी फ्लोट
सेरेना स्क्रैच से बस व्हिस्की लथपथ चेरी
पत्नी मामा फूडी चेरी चॉकलेट चिप पेनकेक्स
रसोई प्रयोगों की एक श्रृंखला बिंग चेरी जाम
क्राफ्टिंग लड़कियों जमे हुए चेरी दही चबूतरे
आधुनिक जेलाटिना चेरी खिलना

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शेयर Pic 54531 इरविन रेंच मार्केट इरविन रेंच मार्केट
2651 इरविन एवेन्यू। कोस्टा मेसा सीए 92627
949-631-4404 के पासइरविन-मेसा, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 401 दिन पहले, 2/03/20

शेयर Pic 54377 ब्रिस्टल फार्म दक्षिण पासाडेना ब्रिस्टल फार्म दक्षिण पासाडेना
606 फेयर ओक्स एवेन्यू साउथ पासडेना सीए 91030
626-441-5450
https://www.bristolfarms.com पास मेंदक्षिण पसादेना, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 403 दिन पहले, 2/01/20
शेरर्स की टिप्पणियां: ऑस्ट्रेलिया के तस्मानिया में बढ़ी।

शेयर Pic 53916 ए जे के ठीक खाद्य पदार्थ अज के ललित खाद्य पदार्थ - रे रोड
7131 डब्ल्यू रे रोड चैंडलर AZ 85226
480-705-0011
https://www.ajsfinefoods.com पास मेंदुकानदार, एरिज़ोना, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 415 दिन पहले, 1/20/20
शेरर की टिप्पणियाँ: अर्जेंटीना की ग्रोन।

शेयर Pic 53008 पेड़ के तने का उत्पादन बाजार में होता है पास मेंबीई जिला, ताइवान
लगभग 461 दिन पहले, 12/04/19

शेयर Pic 51112 कोरवालिस फार्मर्स मार्केट पास मेंकोरवालिस, ओरेगन, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 578 दिन पहले, 8/10/19

शेयर Pic 50980 किसान जो बाज़ार किसान जो बाज़ार
3501 मैकआर्थर ब्लवड ओकलैंड सीए 94605
510-482-8178
www.farmerjoesmarket.com पास मेंPiedmont, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 584 दिन पहले, 8/04/19

शेयर Pic 50823 बर्कले नेचुरल किराना कंपनी बर्कले किराना कंपनी
1336 गिलमैन स्ट्रीट बर्कले सीए 94706
510-526-2456
www.naturalg किराना..com पास मेंअल्बानी, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 585 दिन पहले, 8/03/19

शेयर Pic 50648 ब्राउन घाटी बाजार ब्राउन घाटी बाजार
3263 ब्राउन वैली रोड नपा सीए 94558
707-253-1873 नियरनापा, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 586 दिन पहले, 8/02/19
शेर की टिप्पणी: बिंग ...

शेयर Pic 50358 सौभाग्यशाली लकी - लेकव्यू ह्वे
929 लेकविले हाईवे पेटलामा सीए 94952
707-762-8783 नियरPetaluma, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 596 दिन पहले, 7/23/19

शेयर Pic 50344 पेटलामा मार्केट पेटलामा मार्केट
210 पश्चिमी एवे पेटलामा सीए 94952
707-762-5464 नियरPetaluma, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 596 दिन पहले, 7/23/19

शेयर Pic 50237 वुडलैंड्स वुडलैंड्स मार्केट
1550 टिबोरन ब्लवड टिबुरोन सीए 84920
415-435-2822 नियरटिबुरॉन का दृष्टिकोण, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 597 दिन पहले, 7/22/19

शेयर Pic 49976 ससौं उपज ससौं उपज
5116 सांता मोनिका ब्लव्ड लॉस एंजिल्स सीए 90029
323-928-2829 निकटवेस्ट हॉलीवुड, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 600 दिन पहले, 7/19/19

शेयर Pic 49850 वेस्ट सिएटल फार्मर्स मार्केट कश्मीर और सी फार्म
मटवा, WA नजदीकसिएटल, वाशिंगटन, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 605 दिन पहले, 7/14/19
शेर की टिप्पणी: मीठा और स्पर्श - सही गर्मियों में नाश्ता !!

शेयर Pic 49715 Noriega बाजार का निर्माण नोरिएगा निर्माण
3821 नोरिएगा स्ट्रीट सैन फ्रांसिस्को सीए 94122
415-564-0370 के पासडेली सिटी, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 606 दिन पहले, 7/13/19

शेयर Pic 49703 सूर्यास्त सुपर सनसेट सुपर
2425 इरविंग स्ट्रीट सैन फ्रांसिस्को सीए 94122
415-682-3738 नियरसैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 606 दिन पहले, 7/13/19

शेयर Pic 49674 रॉयल मार्केट और बेकरी रॉयल मार्केट एंड बेकरी
5335 गेरी ब्लाव्ड सैन फ्रांसिस्को सीए 94121
415-221-5550 नियरसैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 606 दिन पहले, 7/13/19

शेयर Pic 49671 यिन जिंग यिन जिंग खाद्य कंपनी
661 क्लेमेंट स्ट्रीट सैन फ्रांसिस्को सीए 94118
415-597-6235 नियरसैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 606 दिन पहले, 7/13/19

शेयर Pic 49636 हाईट स्ट्रीट मार्केट हाईट स्ट्रीट मार्केट
1530 हाईट स्ट्रीट सैन फ्रांसिस्को सीए 94117
415-255-0643 निकटसैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 606 दिन पहले, 7/13/19

शेयर Pic 49546 द्वि-संस्कार बाजार द्वि-अनुष्ठान बाजार - 18 वीं स्ट्रीट
3639 18 वीं स्ट्रीट सैन फ्रांसिस्को सीए 94110
415-241-9760 नियरसैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 607 दिन पहले, 7/12/19

शेयर Pic 49235 सांता मोनिका किसान बाजार स्पेशलिटी
619-295-3172 नियरसैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 616 दिन पहले, 7/03/19
शेयरर्स की टिप्पणियां: सभी चेरी एंडी के बागों से शिखर पर हैं!

शेयर Pic 48799 सांता मोनिका किसान बाजार डेविड कार्प
310-306-5334 निकटसैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 623 दिन पहले, 6/26/19
शेरर की टिप्पणियाँ: बिंग चेरी अभी भी मजबूत हो रहा है!

शेयर Pic 48253 सांता मोनिका किसान बाजार डेविड कार्प
310-306-5334 निकटसैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 630 दिन पहले, 6/19/19
Sharer's comments : Bada Bing!!

शेयर Pic 48093 सांता मोनिका किसान स्पेशलिटी
619-295-3172 नियरसैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 637 दिन पहले, 6/12/19
शेर की टिप्पणी: बिंग! चेरी!

शेयर Pic 48088 सांता मोनिका किसान बाजार डेविड कार्प
310-306-5334 निकटसैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 637 दिन पहले, 6/12/19
शेर की टिप्पणी: एंडी के ऑर्चर्ड से पहली चेरी! बिंग!

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