विवरण / स्वाद
यह मांचेगो एक डीओपी पनीर है जो केवल मांचेगा भेड़ के दूध का उपयोग करके बनाया गया है और 6 महीने की आयु का है। एक अत्यंत स्वादिष्ट स्वाद की विशेषता, यह अर्ध कठिन, थोड़ा दानेदार पनीर कैस्टिला ला मंच, स्पेन से आयात किया जाता है। सलाद, ऐपेटाइज़र और पनीरबोर्ड पर मुंडा हुआ पनीर का आनंद लें।
चुनिंदा रेस्तरां
रेस्तरां वर्तमान में इस उत्पाद को अपने मेनू के लिए एक घटक के रूप में खरीद रहे हैं।
| असाधारण डेसर्ट संघ सेंट | सैन डिएगो सीए | 619-294-7001 |
| अल फ्रेस्को | सैन डिएगो सीए | 858-888-6294 |
| UCSD खाद्य और पोषण विभाग हिलक्रेस्ट | सैन डिएगो सीए | 619-380-9840 |
| Sbicca | डेल मार सीए | 858-481-1001 |
| यूनिवर्सिटी क्लब | सैन डिएगो सीए | 619-234-5200 |
| भीतर से बाहर | सैन डिएगो सीए | 619-793-9221 |
| हार्नी सुशी ओल्ड टाउन | सैन डिएगो सीए | 619-295-3272 |
| रैंचो सांता फ़े पर पुल | रैंचो सांता फे सीए | 858-759-6063 |
