विवरण / स्वाद
सूखे शहतूत सफेद-सुनहरे रंग के होते हैं। सूखे शहतूत में आम तौर पर एक कुरकुरे बनावट, एक मीठा और हल्का स्वाद होता है जो स्वाद के नोटों के साथ स्वाभाविक रूप से मीठा होता है जो गोजी बेरीज और सूखे अंजीर के समान होते हैं।
सीज़न / उपलब्धता
सूखे शहतूत साल भर उपलब्ध होते हैं।
वर्तमान तथ्य
शहतूत को वनस्पति रूप से मोरस अल्बा के रूप में जाना जाता है और इसे मोरस फल भी कहा जाता है। शहतूत तकनीकी रूप से जामुन नहीं होते हैं, बल्कि कई प्रकार के फल होते हैं, जो कई छोटे मांसल ड्रमों से बने होते हैं। सूखे फल के लिए शहतूत में उच्च मात्रा में आयरन और प्रोटीन होता है।
पकाने की विधि विचार
ऐसी रेसिपी जिसमें ड्राइड मलबेरीज शामिल हैं। एक सबसे आसान है, तीन कठिन है।
