विवरण / स्वाद
सूखे स्ट्रॉबेरी एक केंद्रित मीठा बेरी स्वाद प्रदान करते हैं। उनके पास एक बनावट बनावट भी है। सूख जाने के बाद, स्ट्रॉबेरी का गहरा लाल रंग होता है।
सीज़न / उपलब्धता
सूखे स्ट्रॉबेरी साल भर उपलब्ध हैं।
पोषण का महत्व
स्ट्रॉबेरी एंटी-ऑक्सीडेंट और फाइटोन्यूट्रिएंट से भरपूर होती है जो हृदय रोग और सेलुलर ऑक्सीकरण से लड़ने के लिए जानी जाती है।
अनुप्रयोग
सूखे स्ट्रॉबेरी को नाश्ते के अनाज, दलिया या ग्रेनोला में नाश्ते के रूप में लिया जा सकता है। ये स्ट्रॉबेरी बेकिंग अनुप्रयोगों जैसे कि टैट, केक और कुकीज़ के लिए भी एक बढ़िया विकल्प हैं या इन्हें केवल सलाद में जोड़ा जा सकता है।
भूगोल / इतिहास
स्ट्रॉबेरी उत्तरी अमेरिका का मूल निवासी है और रोज परिवार का सदस्य है। पौधे में छोटे सफेद फूल होते हैं और चमकीले लाल जामुन पैदा करते हैं जिनकी शंकु आकृति होती है। पुनर्जागरण काल के दौरान स्ट्रॉबेरी की पहली खेती की गई थी, लेकिन हजारों सालों से एक इतिहास है। संयुक्त राज्य अमेरिका की लगभग तीन चौथाई स्ट्रॉबेरी की फसल का उत्पादन कैलिफोर्निया में होता है। स्ट्रॉबेरी दुनिया में सबसे अधिक खपत बेर है।
चुनिंदा रेस्तरां
रेस्तरां वर्तमान में इस उत्पाद को अपने मेनू के लिए एक घटक के रूप में खरीद रहे हैं।
| वाटर्स कैटरिंग | सैन डिएगो सीए | 619-276-8803 x4 |
| पीएफसी फिटनेस कैंप | कार्ल्सबैड सीए | 888-488-8936 |
| अलिला मारिया बीच रिज़ॉर्ट | Encinitas, CA | 805-539-9719 |
