| शहनर फार्म |
विवरण / स्वाद
Schaner Farms के पास ताजे अंडे हैं, जिन्हें रोजाना रखा जाता है और पूरे सप्ताह में तीन से चार दिन पूरे लॉस एंजिल्स और सैन डिएगो काउंटी क्षेत्र के किसानों के बाजारों में लाया जाता है। शैल समुद्र के रंग के हरे-पीले से लेकर भूरे भूरे रंग के होते हैं। योलक एक ताजा सुनहरा नारंगी होता है।
सीज़न / उपलब्धता
मुर्गी के अंडे साल भर रखे जाते हैं।
चुनिंदा रेस्तरां
रेस्तरां वर्तमान में इस उत्पाद को अपने मेनू के लिए एक घटक के रूप में खरीद रहे हैं।
| गोल्डन डोर | सैन मार्कोस सी.ए. | 760-761-4142 |
| हार्नी सुशी ओल्ड टाउन | सैन डिएगो सीए | 619-295-3272 |
| सीज़निंग कैटरिंग एंड इवेंट्स | सैन डिएगो सीए | 619-246-4909 |
| इससे पहले | सैन डिएगो सीए | 858-675-8505 |
| अलिला मारिया बीच रिज़ॉर्ट | Encinitas, CA | 805-539-9719 |
| गाँव की शराब | सैन डिएगो सीए | 619-546-8466 |
| क्रांति भुनाने वाले | ओसियनसाइड सी.ए. | 760-330-6827 |
| यही जीवन है | सीए दृश्य | 760-945-2055 |
| शेफ ड्रू मैक पार्टलिन | सैन डिएगो सीए | 619-990-9201 |
| एमओओएसई 101 | सोलाना बीच सी.ए. | 858-342-5495 |
| कारमेल सामूहिक | सैन डिएगो सीए | 206-595-5504 |
पकाने की विधि विचार
व्यंजनों जिसमें मुर्गी के अंडे शामिल हैं। एक सबसे आसान है, तीन कठिन है।
| कलिन की रसोई | मैक्सिकन बेक्ड एग्स विथ ब्लैक बीन्स, टोमैटो, ग्रीन चिलीज़ एंड सीलांट्रो | |
| लगभग तुर्की | सब्जियों (तुर्की) के साथ तुर्की तले हुए अंडे |
