विवरण / स्वाद
फिंगरिंग आलू में हल्का पीला, मोमी मांस होता है। एक बार पकने के बाद, त्वचा और मांस दोनों खाद्य होते हैं और इसमें मिट्टी, मक्खन जैसा स्वाद होता है। तालियों के लिए बिल्कुल सही जहाँ आकार और आकार को एक हैश में सईद की तरह उच्चारण किया जा सकता है, भुना हुआ या पूरी तरह से भुना हुआ या आलू के सलाद में बनाया जा सकता है।
सीज़न / उपलब्धता
ऑर्गेनिक फ़िंगरिंग आलू साल भर उपलब्ध होते हैं।