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विवरण / स्वाद
बैंगनी बेल पेपर एक समान आकार, मोटी दीवारों और एक कुरकुरा, कुरकुरे बनावट के साथ होता है। वे बैंगनी-चमड़ी वाले होते हैं, जिसमें हरे रंग का बैंगनी मांस होता है। पर्पल बेल पेपर में एक मीठा, हरा स्वाद होता है जो लाल, नारंगी या पीले रंग की बेल मिर्च की तुलना में थोड़ा अधिक कड़वा होता है।
सीज़न / उपलब्धता
गर्मियों में उपलब्ध है
पकाने की विधि विचार
रेसिपी जिसमें पर्पल बेल पेपर शामिल हैं। एक सबसे आसान है, तीन कठिन है।
| ईडन के पूर्व में | बैंगनी बेल मिर्च | |
| स्पिन रन रिपीट खाएं | कटा हुआ चिकन सलाद जाने के लिए | |
| ताज | ब्लैक बीन सॉस में लंबी बीन्स |
