गोल्डन रसेट बोस्क नाशपाती

Golden Russet Bosc Pears





पॉडकास्ट
खाद्य बज़: नाशपाती का इतिहास बात सुनो
भोजन करने योग्य: नाशपाती बात सुनो

उत्पादक
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विवरण / स्वाद


गोल्डन रसेट बोस नाशपाती अपने नाम के साथ एक पीले-सफेद मांस और समान रूप से भूरे रंग की त्वचा के साथ सच है। इसमें एक लंबी सुरुचिपूर्ण गर्दन के साथ क्लासिक बोस नाशपाती का आकार है। गोल्डन रसेट बोस नाशपाती को खाया जा सकता है, जबकि यह कुरकुरा और दृढ़ या पका हुआ और नरम होता है।

सीज़न / उपलब्धता


गिरावट के महीनों में मेंढक खोखले से गोल्डन रसेट बोस्क नाशपाती उपलब्ध हैं।

पोषण का महत्व


नाशपाती विटामिन सी, फोलेट और आहार फाइबर का एक अच्छा स्रोत प्रदान करते हैं। एक मध्यम आकार के नाशपाती में 100 से कम कैलोरी होती है। विटामिन सी की अधिकांश सामग्री फलों की त्वचा में होती है, इसलिए नाशपाती को बिना छीले खाना चाहिए। कुछ पोटेशियम और लोहे प्रदान करते हुए, नाशपाती में पेक्टिन होता है, एक घुलनशील फाइबर होता है जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।

अनुप्रयोग


एक मजबूत घने मांस होने के नाते, यह नाशपाती खाना पकाने के लिए आदर्श है, विशेष रूप से अवैध शिकार, सॉस या बेकिंग। पनीर के साथ पूरी तरह से गोल्डन रसेट बोस जोड़े, पनीर प्लेट पर आनंद लेते हैं या गोर्गोन्ज़ोला के साथ भरवां पके हुए या धीमे भुने हुए नाशपाती की कोशिश करते हैं। पतले कटा हुआ और क्रिस्टलीकृत अदरक और मेंहदी के साथ तीखा में सेंकना एक सरल अभी तक स्वादिष्ट मिठाई के लिए बनाता है। स्टोर करने के लिए, पकाए जाने तक कमरे के तापमान पर रखें और फिर ठंडा करें।


पकाने की विधि विचार


रेसिपीज जिसमें गोल्डन रसेट बोस्क नाशपाती शामिल हैं। एक सबसे आसान है, तीन कठिन है।
दीवार फूल रसोई ग्रिल्ड पीयर्स विद अमरेटो
मामा की गोटी बेक ग्रील्ड ब्री और नाशपाती सैंडविच

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