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विवरण / स्वाद
स्प्रिंग ग्रीन लहसुन में लंबे पतले हरे रंग की शूटिंग होती है जो लंबाई में 12 इंच तक पहुंच सकती है। हरे लहसुन के अंकुर में एक रसीला बनावट होता है जो एक मीठा, लहसुन और साथ ही घास का स्वाद प्रदान करता है। ग्रीन लहसुन के बल्ब कुछ खूबसूरत होते हैं और एक मजबूत, तीखा लहसुन स्वाद प्रदान करते हैं।
सीज़न / उपलब्धता
स्प्रिंग ग्रीन लहसुन स्थानीय रूप से उगाया जाता है और वसंत के महीनों के दौरान उपलब्ध होता है।
पकाने की विधि विचार
व्यंजनों जिसमें ग्रीन स्प्रिंग लहसुन शामिल हैं। एक सबसे आसान है, तीन कठिन है।
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मुन्ची मुसिंगे | ज़ुचिनी लिंगुनी के साथ ग्रीन और ब्लैक लहसुन चिंराट स्कम्पी | |
इमली और थाइम | स्पेगेटी वाइल्ड ग्रीन लहसुन के साथ |