भूत का पौधा

Ghost Plant





विवरण / स्वाद


घोस्ट प्लांट का स्वाद खट्टा है और बनावट सेब की तरह खस्ता है। भूत का पौधा खाने के लिए तैयार होता है जब पत्तियां लगभग 2.3 इंच लंबी (6 सेमी) होती हैं और एक स्टॉक का पूरा व्यास 3.9 इंच लंबा (10 सेमी) होता है ।ts प्रजनन मजबूत होता है, इस प्रकार आप इसकी नई कलियों और जड़ों को देख सकते हैं जबकि यह अभी भी उभर रहा है। बाजार या किराने की दुकान में।

सीज़न / उपलब्धता


भूत का पौधा साल भर उपलब्ध होता है।

वर्तमान तथ्य


Crassulaceae परिवार में भूत का पौधा है। यह पौधा वैज्ञानिक नाम है ग्रेप्टोपेटालम पैराग्वेएन्स।

पोषण का महत्व


भूत का पौधा खनिज और विटामिन से भरपूर होता है और यह विशेष रूप से कैल्शियम और मैग्नीशियम से समृद्ध होता है। यह रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है यह यकृत के कार्य और प्रतिरक्षा प्रणाली को मदद करता है।

अनुप्रयोग


स्टोरेज में आने वाली नई कलियों से बचने के लिए सील्ड कंटेनर में घोस्ट प्लांट लगाना सुनिश्चित करें। 10 दिनों से 2 सप्ताह के भीतर उपयोग करें। घोस्ट प्लांट को कच्चा खाया जा सकता है।

जातीय / सांस्कृतिक जानकारी


जापान में सब्जियों के बीच घोस्ट प्लांट की छोटी लेकिन बढ़ती लोकप्रियता है। जापान में गुरपारा सीसे के रूप में पंजीकृत पौधा, गर्म जलवायु में प्रचुर मात्रा में बढ़ता है यह चिबा प्रान्त, अकिता प्रान्त और आइची प्रान्त में पाया जा सकता है। जापान में एक पंजीकृत अंकुर का उपयोग किए बिना इसे उगाना और बेचना अवैध है।

भूगोल / इतिहास


यह मेक्सिको का एक रसीला पौधा है जिसे खाद्य फसल के रूप में बेहतर बनाया गया था। ग्रेप्टोपेटलम पैरागायेंस को ओबोरोजुकी नामक एक बागवानी पौधे के रूप में भी जाना जाता है। भूत का पौधा जापान के लिए नया है और इसे जापानी में गुरपारा पत्ता कहा जाता है।



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