हनी क्रीम अनानास

Honey Cream Pineapples

हनी क्रीम अनानास के बारे में जानकारी जिसमें अनुप्रयोग, पोषण मूल्य, स्वाद, मौसम, उपलब्धता, भंडारण, रेस्तरां, खाना पकाने, भूगोल और इतिहास शामिल हैं।

पॉडकास्ट
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फूड फैबल: अनानास बात सुनो

विवरण / स्वाद




हनी क्रीम अनानास अपेक्षाकृत छोटे होते हैं, एक गहरे नारंगी या लाल त्वचा के साथ स्क्वाट फल। वे औसतन 46 औंस वजन करते हैं, और लगभग 11 सेंटीमीटर व्यास के होते हैं। वे हरे रंग के होते हैं जब अपरिपक्व होते हैं, तो उनकी त्वचा का रंग गहरा लाल होने से पहले पीले हो जाते हैं। शहद क्रीम अनानास सुगंधित, मीठा और पुष्प गंध और स्वाद बहुत मीठा, शहद और नारियल के संकेत के साथ। वे ब्रिक्स पैमाने पर उच्च में आते हैं, फलों में चीनी का एक माप, सामान्य अनानास की तुलना में 28 पर पंजीकृत होता है जो 19 पर पंजीकरण करता है। हनी क्रीम अनानास में एक फर्म बनावट होती है जो पके होने पर नरम होती है। उनका मांस कम एसिड सामग्री के साथ क्रीम रंग का होता है। कोर खाने के लिए पर्याप्त नरम है, और फल रेशेदार या कठोर नहीं है।

सीज़न / उपलब्धता




हनी क्रीम अनानास गर्मियों के महीनों में पीक सीजन के साथ वर्ष भर उपलब्ध हैं।

वर्तमान तथ्य




हनी क्रीम अनानास वानस्पतिक रूप से अनानास कोमोसस के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, और ब्रोमेलियासी परिवार से संबंधित है। उन्हें हवाई में मेली कालिमा अनानास के रूप में जाना जाता है, जो सीधे अंग्रेजी में हनी क्रीम के रूप में अनुवाद करता है। हनी क्रीम अनानास हिलो सफेद और सूखी मीठी अनानास किस्मों से प्राप्त एक तनाव है। हनी क्रीम अनानास हवाई के लिए अद्वितीय हैं, और ओहाऊ पर वेमनलो में फ्रेंकी की नर्सरी द्वारा ही उगाए जाते हैं। हनी क्रीम अनानास को उनके मुकुट के साथ बेचा जाता है, ताकि अन्य उत्पादकों को उनके प्रचार से रोका जा सके।

पोषण का महत्व


हनी क्रीम अनानास में विटामिन बी और सी, साथ ही पोटेशियम, तांबा, मैंगनीज, कैल्शियम, मैग्नेशियम और फाइबर होते हैं।

अनुप्रयोग


हनी क्रीम अनानास एक मिठाई फल के रूप में या एक मीठे स्नैक के रूप में सबसे अच्छा कच्चा खाया जाता है। हालांकि, उनका उपयोग विभिन्न प्रकार की तैयारी में किया जा सकता है, जैसे कि ग्रिलिंग बेकिंग, या साल्सा और स्मूदी में मिलाया जाता है। मानार्थ फ्लेवर में नमकीन चीज, ताजा जड़ी बूटी, वेनिला, संतरे और वसायुक्त समुद्री भोजन शामिल हैं। हनी क्रीम अनानास का उपयोग शीर्ष डेसर्ट जैसे पैराफिट और फलों के तीखे के लिए भी किया जा सकता है। हनी क्रीम अनानास को पूरे रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें, जहां वे 5 दिनों तक रह सकते हैं। क्योंकि हनी क्रीम अनानास केवल अपने टॉप्स को काटकर खरीदा जा सकता है, उन्हें एक प्लेट पर उल्टा रखें, और फ्रिज में रखने से पहले प्लास्टिक रैप में कवर करें। उन्हें प्लास्टिक के कंटेनरों में भी काटा और संग्रहीत किया जा सकता है, जहां वे अधिकतम 2 से 3 दिनों तक रहेंगे। हनी क्रीम अनानास को कटा हुआ और फ्रीजर में एक एयरटाइट कंटेनर में संग्रहीत किया जा सकता है, जहां उनके शेल्फ जीवन को 12 महीने तक बढ़ाया जाएगा।

जातीय / सांस्कृतिक जानकारी


हनी क्रीम अनानास बेहद दुर्लभ हैं, और इसलिए आम अनानास की लागत का पांच गुना हो सकता है। वे विशेष रूप से फ्रेंकी की नर्सरी में उगाए जाते हैं, और किसानों के बाजारों और हवाई में पूरे खाद्य भंडार में पाए जाते हैं। रसोइये हनी क्रीम अनानास को एक विशेष फल के रूप में पकाते हैं, इतना अधिक कि वे एक upscale हवाई रेस्तरां में उष्णकटिबंधीय फलों के चखने 'उड़ान' में उपयोग किया जाता था।

भूगोल / इतिहास


हनी क्रीम अनानास का विकास ओहू, हवाई में फ्रेंकी की नर्सरी के मालिक फ्रैंक सेक्या द्वारा किया गया था। सेकिया एक अनानास फल में कटौती करने के लिए हुआ और पता चला कि इसमें सैकड़ों कठोर बीज थे। उन्हें संदेह था कि यह कीड़े द्वारा पड़ोसी किस्म से पार-परागण की एक दुर्लभ घटना का परिणाम था। सेकिया ने मौका अंकुर उगाया, जिससे हनी क्रीम अनानास पैदा हुआ। उन्होंने 2013 में हनी क्रीम अनानास का पेटेंट कराया।



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