फ्लोरिडा एवोकाडोस

Florida Avocados



पॉडकास्ट
खाद्य बज़: एवोकैडो का इतिहास बात सुनो

विवरण / स्वाद


फ्लोरिडा एवोकाडोस का आकार नाशपाती जैसा होता है और आकार में बड़े होते हैं, अक्सर इसका वजन एक पाउंड से अधिक और लंबाई में 13 इंच तक होता है। उनकी जीवंत हरी त्वचा फल पकने के बावजूद भी हरी बनी रहती है, हालांकि इसे कभी-कभार भूरी लकीर के साथ देखा जा सकता है। चिकनी लेकिन सख्त बाहरी त्वचा फल के मांस को कसकर पकड़ती है, जिसमें एक बड़ा केंद्रीय गड्ढा होता है। गोल्डन-पीला मांस उच्च नमी सामग्री के साथ दृढ़ और थोड़ा रेशेदार होता है, और यह मिठास के संकेत के साथ हल्के, बादाम जैसा अखरोट जैसा स्वाद प्रदान करता है।

सीज़न / उपलब्धता


फ्लोरिडा एवोकाडोस सर्दियों के महीनों के माध्यम से गर्मियों में उपलब्ध हैं।

वर्तमान तथ्य


फ्लोरिडा एवोकाडोस को पर्सेरिया एमेरिकाना के रूप में वनस्पति रूप से वर्गीकृत किया गया है, और लॉरेसी, या लॉरेल, परिवार के सदस्य हैं। फ्लोरिडा एवोकाडोस फ्लोरिडा राज्य में अपने बढ़ते क्षेत्र से अपना नाम लेते हैं, जहां कम से कम 50 अलग-अलग खेती की जाती है। फ्लोरिडा अपने बड़े आकार के एवोकैडो के लिए जाना जाता है, जिसमें कुछ सबसे सफल वाणिज्यिक किस्में डोनी, लूला, बर्नकेकर और पोलक हैं।

पोषण का महत्व


एवोकाडोस में सभी फलों के प्रोटीन का उच्चतम स्रोत होता है, और उनके पास प्रति सेवारत केले की तुलना में 60% अधिक पोटेशियम होता है। वे आहार फाइबर, फोलेट, विटामिन सी, विटामिन के और विटामिन ई का एक अच्छा स्रोत हैं। ई। एवोकाडोस को उनकी असामान्य रूप से कम वसा वाली सामग्री के लिए जाना जाता है, जो कैलोरी की 1/3 के साथ मानक परेशानी किस्म की तुलना में लगभग 10 ग्राम कम है। ।

अनुप्रयोग


फ्लोरिडा एवोकाडोस का उपयोग कच्चे और पके हुए अनुप्रयोगों में किया जा सकता है। वे स्लाइसिंग या क्यूबिंग के लिए सबसे उपयुक्त होते हैं क्योंकि उनका फर्म मांस अच्छी तरह से अपना आकार रखता है। मेशिंग में पानी की बनावट हो सकती है, क्योंकि फल में नमी अधिक होती है और वसा की मात्रा कम होती है, इसलिए कई लोग ग्वेकमोल में उपयोग के लिए क्रीमियर एवोकैडो किस्म पसंद करते हैं। सैंडविच, सूप और सलाद को जोड़ने और जोड़ने के बजाय फ्लोरिडा एवोकाडोस का उपयोग करें। पेयर फ्लोरिडा अन्य स्वस्थ वसा, जैसे कि जैतून का तेल या नट्स के साथ एवोकाडोस। अन्य महान जोड़ियों में साइट्रस, टमाटर, नमक, ताजा जड़ी बूटी, लहसुन, प्याज, बेकन, समर स्क्वैश, वृद्ध चीज, मीट और समुद्री भोजन शामिल हैं। पूरी तरह से परिपक्व होने तक कमरे के तापमान पर एवोकैडो स्टोर करें। फ्लोरिडा एवोकाडोस फसल के तीन दिनों के भीतर पक जाता है, और फलों के कोमल दबाव के बाद एक बार सेवन करना चाहिए। ध्यान दें कि फ्लोरिडा एवोकाडोस का बड़ा आकार उनके शेल्फ जीवन को छोटा करता है, और उन्हें एक या दो बार पका हुआ खाना चाहिए। यदि आप पकने को धीमा करना चाहते हैं, तो एवोकाडोस को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें, क्योंकि जब वे प्रशीतित होते हैं तो वे पकना जारी नहीं रखेंगे। कट एवोकैडो के मलिनकिरण को रोकने के लिए, उजागर मांस को नींबू के रस या सिरका के साथ ब्रश करें और फ्रिज में भंडारण से पहले प्लास्टिक की चादर में कवर करें जहां वे एक या दो दिन तक रहेंगे।

जातीय / सांस्कृतिक जानकारी


फ्लोरिडा की एक कृषि कंपनी ब्रूक्स ट्रॉपिकल ने सबसे पहले फ्लोरिडा एवोकाडो का 85 साल पहले पंजीकृत नाम 'स्लिमकाडो' के तहत विपणन किया। यह नाम आहार-चालित उपभोक्ताओं को आकर्षित करने की उम्मीद में दिया गया था, और इस तथ्य का संदर्भ है कि फ्लोरिडा एवोकाडो में पारंपरिक एवोकाडो की तुलना में आधी वसा और 1/3 कम कैलोरी होती है, जैसे कि परेशानी एवोकैडो।

भूगोल / इतिहास


फ्लोरिडा एवोकैडो मेक्सिको, मध्य अमेरिका और दक्षिण अमेरिका के कुछ हिस्सों के मूल निवासी हैं। उन्हें पहली बार 1833 में हेनरी पेरिन द्वारा वेस्ट इंडीज से 'एलीगेटर नाशपाती' के रूप में फ्लोरिडा में पेश किया गया था। फ्लोरिडा को एवोकैडो की खेती करने वाला अमेरिका का पहला राज्य होने का श्रेय दिया जाता है।


पकाने की विधि विचार


व्यंजनों में फ्लोरिडा एवोकैडो शामिल हैं। एक सबसे आसान है, तीन कठिन है।
Whats पाक कला Atrays ऑर्गेनिक फ्लोरिडा एवोकाडोस, जलपैनोस और लाइम जूस के साथ गुआकामोल
परिवार के साथ फूडी तुना भरा एवोकैडो सलाद
ईमानदार खाना पकाने क्लासिक कास्टेलो और फ्लोरिडा एवोकाडो के साथ झींगा टैको
लहसुन और ज़ेस्ट ताजा मकई और एवोकैडो सलाद
फ्लोरिडा खाद्य और फार्म चॉकलेट एवोकैडो मूस
सुवनी रोज फ्लोरिडा फ्राइड एवोकाडोस
खाना और शराब एवोकैडो और प्याज सलाद
चम्मच भर स्वाद गुआकामोल
सारसोता पर जाएँ फ्लोरिडा एवोकैडो गुआकामोल
कास्टअवे रसोई आटा रहित एवोकैडो ब्राउनी

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लगभग 378 दिन पहले, 2/26/20
शेरर की टिप्पणी: विशाल।

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लगभग 382 दिन पहले, 2/22/20
शेरर की टिप्पणियाँ: डोमिनिकन गणराज्य। विशाल और पका हुआ।

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लगभग 402 दिन पहले, 2/02/20

शेयर Pic 54324 बाजा रंच सुपरमार्केट बाजा रेंच मार्केट - ऑरेंज ग्रोव
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लगभग 404 दिन पहले, 1/31/20
शेरर की टिप्पणी: विशाल।

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1620 एन इंपीरियल एवेन्यू एल सेंट्रो सीए 92243
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लगभग 414 दिन पहले, 1/21/20

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5350 डब्ल्यू बेल रोड # 115 Glendale AZ 85308
602-993-5878 नियरग्लेनडेल, एरिज़ोना, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 415 दिन पहले, 1/20/20

शेयर Pic 53755 इंटरनेशनल 88 मार्केट 88 इंटरनेशनल मार्केट
3557 डब्ल्यू डनलप एवेन्यू फीनिक्स एज़ 85051
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लगभग 417 दिन पहले, 1/18/20

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https://www.losaltosranchmarket.com पास मेंअचंभा, एरिज़ोना, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 428 दिन पहले, 1/07/20
शेर की टिप्पणी: बड़े आकार

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3446 डब्ल्यू कैमलबैक रोड फीनिक्स एज़ेड 85017
602-249-4188 के पासअचंभा, एरिज़ोना, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 429 दिन पहले, 1/06/20

शेयर Pic 53457 स्टू लियोनार्ड की स्टू लियोनार्ड की
1 स्टू लियोनार्ड डॉ। योंकर्स एनवाई 10710
1-914-375-4700
https://www.stewleonards.com पास मेंहेस्टिंग्स-ऑन-हडसन, न्यूयॉर्क, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 429 दिन पहले, 1/06/20

शेयर Pic 53201 अलमगुल 18 ए रामस्टोर
अल्मागुल 18 ए, अल्माटी, कजाकिस्तान
http://ramstore.kz Al Khor, Qatar
लगभग 442 दिन पहले, 12/24/19
शेयरर की टिप्पणियाँ: एमाडोडो अल्माटी में

शेयर Pic 51449 आपका देक्लब किसान बाजार डेकालाब किसान बाजार
3000 पोंस डी लियोन एव डिकैबर जॉर्जिया 30031
404-377-6400
https://www.dekalbfarmersmarket.com पास मेंस्कॉटडेल, जॉर्जिया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 565 दिन पहले, 8/23/19
शेरर की टिप्पणियाँ: फ्लोरिडा एवोकाडोस - यहाँ अटलांटा के पास आपके देक्लब किसान बाजार में ।।

शेयर Pic 49845 ससौं उपज पास मेंवेस्ट हॉलीवुड, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 605 दिन पहले, 7/14/19
शेरर की टिप्पणियाँ: विशाल फ्लोरिडा एवोकादोस ge ??

शेयर Pic 49806 कासा लुकास लुकास मार्केट हाउस
2934 24 वीं स्ट्रीट सैन फ्रांसिस्को सीए 94110
415-826-4334 निकटसैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 605 दिन पहले, 7/14/19

शेयर Pic 48182 हिल्सबोरो फ्रेश मार्केट हिल्सबोरो फ्रेश मार्केट
4435 डब्ल्यू। हिल्सबोरो एवेन्यू। टाम्पा FL 33614
813-882-9406 नियरमिस्र झील-लेटो, फ्लोरिडा, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 634 दिन पहले, 6/14/19

शेयर Pic 48158 कोको फ्रायो ताजा उत्पादन कोको फ्रायो ताजा उत्पादन
2412 एन। आर्मेनिया ए.वी.
813-516-7690 नियरटैम्पा, फ्लोरिडा, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 635 दिन पहले, 6/14/19

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