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विवरण / स्वाद
जैसा कि दर्जनों चेरी टमाटर की किस्में उपलब्ध हैं, आकार और रंग अलग-अलग होंगे, लेकिन आम तौर पर चेरी टमाटर ग्लोब के आकार के होते हैं और प्रत्येक के लिए लगभग आधा औंस से एक औंस तक के होते हैं। सही चेरी टमाटर दृढ़, पतला और चिकना होगा और इसमें उत्कृष्ट स्वाद और रस होगा, एसिड और मिठास को पूरी तरह से संतुलित करेगा।
सीज़न / उपलब्धता
चेरी टमाटर साल भर मिल सकते हैं, लेकिन गर्मियों में सबसे अच्छे होते हैं।
वर्तमान तथ्य
चेरी टमाटर को निर्धारित या अनिश्चित के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। छोटी किस्मों वाले झाड़ी जैसे पौधों पर किस्मों का निर्धारण करें और प्रति मौसम में सिर्फ एक फसल लें। अनिश्चित किस्म के पौधे लंबे समय तक रहने वाले पौधे हैं। वे पूरे मौसम में लगातार फल देंगे। अधिकांश अनिश्चित चेरी टमाटर हीरलोम किस्में हैं। ये चेरी टमाटर दस्सी फैमिली फार्म से आते हैं। 2013 में स्थापित, वे Leucadia, CA में स्थित एक स्थानीय स्थायी ग्रीनहाउस हैं जो स्थानीय रेस्तरां और समुदायों को आपूर्ति करने के लिए टमाटर उगाने में माहिर हैं।
