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विवरण / स्वाद
एक चिकनी बनावट के साथ हल्के हरे पत्ते। इन सागों में पानी का हल्का तरबूज स्वाद होता है।
सीज़न / उपलब्धता
साल भर उपलब्ध।
पोषण का महत्व
विटामिन सी और ए का बढ़िया स्रोत।
अनुप्रयोग
सलाद के लिए एक स्पर्श जोड़ें या समुद्री भोजन व्यंजन बढ़ाएं।
भूगोल / इतिहास
ककड़ी भारत की मूल है और कहा जाता है कि इसकी खेती 3,000 वर्षों से की जाती है।
