स्पेगेटी स्क्वैश

Spaghetti Squash

स्पेगेटी स्क्वैश के बारे में जानकारी जिसमें अनुप्रयोग, व्यंजनों, पोषण मूल्य, स्वाद, मौसम, उपलब्धता, भंडारण, रेस्तरां, खाना पकाने, भूगोल और इतिहास शामिल हैं।

विवरण / स्वाद




स्पेगेटी स्क्वैश आकार में मध्यम से छोटा, लंबाई में तीस सेंटीमीटर, व्यास में पंद्रह सेंटीमीटर और 4-5 पाउंड होता है। इसमें एक तरबूज के समान एक आयताकार और बेलनाकार आकार होता है, और एक छोटे, खुरदरे, हल्के भूरे रंग के तने से जुड़ा होता है। छिलका फर्म, चिकना होता है, और विविधता के आधार पर परिपक्व होने पर हरे रंग से जीवंत कैनेरी पीले या हल्के पीले रंग में बदल जाता है। मांस गाढ़ा, घना, नम होता है, और पीला-पीला आवास एक बड़ा गुहा होता है जो कड़े लुगदी और सपाट, क्रीम रंग के बीज से भरा होता है। स्पेगेटी स्क्वैश अपने अद्वितीय मांस के लिए जाना जाता है जो लंबे, पारभासी तारों को अलग करता है जो परी बाल पास्ता के समान होते हैं। जब पकाया जाता है, तो स्क्वैश की बनावट एक मामूली क्रंच के साथ निविदा होती है और बहुत हल्के स्वाद प्रदान करती है।

सीज़न / उपलब्धता




स्पेगेटी स्क्वैश साल भर उपलब्ध है।

वर्तमान तथ्य




स्पेगेटी स्क्वैश, वनस्पति रूप से कुकुर्बिटा पेपो के रूप में वर्गीकृत किया गया है, एक अद्वितीय सर्दियों की किस्म है जो कद्दू, तोरी, और लौकी के साथ-साथ कुकुरबिटास परिवार का सदस्य है। वनस्पति स्पेगेटी, नूडल स्क्वैश, मंदारिन स्क्वैश और वेजिटेबल मैरो के रूप में भी जाना जाता है, स्पेगेटी स्क्वैश इसकी असामान्य नूडल जैसी बनावट के लिए इष्ट है, जिसे एक आवर्ती जीन की उपस्थिति के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है। पहली बार 1800 के दशक में चीन में दर्ज की गई, स्पेगेटी स्क्वैश एक स्वस्थ, कम कार्ब विकल्प के रूप में दुनिया भर में लोकप्रिय हो गया है। यह विभिन्न प्रकार के पाक अनुप्रयोगों में उपयोग किया जाता है और इसमें हल्का स्वाद होता है जो किसी भी तरह के स्वाद को अवशोषित करेगा।

पोषण का महत्व


स्पेगेटी स्क्वैश में विटामिन ए, फोलेट, फोलिक एसिड, बीटा-कैरोटीन और पोटेशियम होता है, और यह फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत भी है।

अनुप्रयोग


स्पेगेटी स्क्वैश पकाया जाने वाले अनुप्रयोगों जैसे रोस्टिंग, स्टीमिंग और बेकिंग के लिए सबसे उपयुक्त है। छिलका बहुत कठोर और सख्त होता है, इसलिए स्क्वैश को पूरी तरह से पकाया जा सकता है या तेज पकाने के लिए आधे में कटा हुआ हो सकता है। एक बार पकाने के बाद, मांस को कड़े नूडल्स बनाने के लिए एक कांटा के साथ छीना जा सकता है जिसे स्क्वैश के लिए जाना जाता है। पकाया स्पेगेटी स्क्वैश भी हलचल-फ्राइज़ और सरल साइड व्यंजन बनाने के लिए मानार्थ सामग्री के साथ sautéed किया जा सकता है, या पुलाव, gratins, और झीलों में जोड़ा। पास्ता विकल्प के रूप में उपयोग किया जाता है, यह लाल या क्रीम आधारित सॉस, सब्जियां, मीट, चीज और जड़ी बूटियों के साथ सबसे ऊपर या फेंक दिया जा सकता है। इसका स्वाद इतना हल्का होता है कि यह इसके स्वाद को आसानी से अवशोषित कर लेता है। स्पेगेटी स्क्वैश जोड़े में टमाटर, प्याज, लहसुन, साग, ताजी जड़ी-बूटियाँ जैसे थाइम, तुलसी, और अजवायन, अजमोद और पुदीना, खीरा, तोरी, मशरूम, बेल मिर्च, लाल मिर्च, स्नैप मटर, सोया सॉस, मछली सॉस, मछली सॉस के साथ अच्छी तरह से जोड़े। तमरी, पाइन नट्स, क्रीम, परमेसन, रिकोटा, मोज़ेरेला और फ़ेटा चीज़, झींगा, चिकन, ग्राउंड बीफ़, इटालियन सॉसेज और पैनसेटा। जब यह एक ठंडी और सूखी जगह में संग्रहीत किया जाता है, तो यह 3-6 महीने रखेगा। एक बार कटौती करने के बाद, स्पेगेटी स्क्वैश को प्लास्टिक में लपेटा जाना चाहिए और दो दिनों तक प्रशीतित किया जाना चाहिए।

जातीय / सांस्कृतिक जानकारी


स्पेगेटी स्क्वैश पहली बार चीन में खोजा गया था और 1920 के दशक में उत्तरी मंचूरिया, चीन के ग्रामीण इलाकों में एक लोकप्रिय सब्जी थी। मंचूरिया क्षेत्र की छवियों में पाया गया है कि एक महिला अपने बच्चे के साथ स्पेगेटी स्क्वैश के सर्पिल काटने के साथ एक चूरा का उपयोग करके चित्रित करती है। आम तौर पर इस तरह से स्क्वैश से मांस इकट्ठा किया जाता था और फिर धूप में सूखने के लिए छोड़ दिया जाता था। सूखे स्क्वैश ने एक पौष्टिक खाद्य स्रोत प्रदान किया जो ठंड के महीनों के दौरान रहता है।

भूगोल / इतिहास


स्क्वैश मध्य अमेरिका का मूल निवासी है और दुनिया के बाकी हिस्सों में खोजकर्ताओं और व्यापार मार्गों के माध्यम से भूमि और समुद्र के द्वारा पेश किया गया था। स्पेगेटी स्क्वैश पहली बार 1850 में मंचूरिया, चीन में दर्ज किया गया था, और इस बात की सटीक उत्पत्ति कैसे हुई कि चीन में स्क्वैश कैसे आया, यह अज्ञात है, यह गांवों के लिए एक प्रसिद्ध खाद्य स्रोत था और इसे पहली बार 1921 में अची प्रीफेक्चुरल एग्रीकल्चर द्वारा जापान में पेश किया गया था। अनुसंधान स्टेशन। 1934 में, जापान में Sakata Seed Company ने एक बेहतर किस्म विकसित की और व्यावसायिक रूप से Somen Nankin नाम से स्पेगेटी स्क्वैश का विपणन करने वाली पहली कंपनी बनी। डब्ल्यू। एटली बर्पी एंड कंपनी ने 1936 में स्क्वैश को उत्तरी अमेरिका में लाया और वेजिटेबल स्पेगेटी नाम से उनकी सूची में बीज बेचे। स्क्वैश तुरंत लोकप्रिय नहीं था, और विशेष रूप से द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान, जब इसे पास्ता के विकल्प के रूप में उपयोग किया जाता था, जब प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ प्राप्त करना कठिन होता था, तब कुख्यातता हासिल करने में कई साल लग जाते थे। आज स्पेगेटी स्क्वैश किसानों के बाजारों, ग्रॉसर्स और उत्तरी अमेरिका, मध्य अमेरिका, दक्षिण अफ्रीका, यूरोप, एशिया और ऑस्ट्रेलिया में ऑनलाइन बीज सूची के माध्यम से व्यापक रूप से उपलब्ध है।

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पकाने की विधि विचार


ऐसे व्यंजन जिनमें स्पेगेटी स्क्वैश शामिल हैं। एक सबसे आसान है, तीन कठिन है।
थके हुए महाराज स्पेगेटी स्क्वैश के साथ सॉसेज अल्फ्रेडो
इस रसोई की मेज से टेक्स मेक्स स्पेगेटी स्क्वैश
कलिन की रसोई स्पेगेटी स्क्वैश और चारड ग्रैटिन
रेसिपी रनर पनीर चिकन और ब्रोकोली भरवां स्पेगेटी स्क्वैश
मटर और Crayons पनीर पेस्टो चिकन लसग्ना स्टफ्ड स्पेगेटी स्क्वैश
मेरी मेज से कला स्पेगेटी स्क्वैश थाई स्टाइल
पूर्णता के लिए नुस्खा ऑरेंज क्रीम के साथ स्पेगेटी स्क्वैश केक
स्वादिष्ट माँ बेक्ड स्पेगेटी स्क्वैश और मीटबॉल
रेडिएट फूड वाइब्स भुना हुआ प्याज के छल्ले के साथ शाकाहारी BBQ स्पेगेटी स्क्वैश स्लाइडर्स
लौरा लविंग लाइफ स्पेगेटी स्क्वैश के साथ बैंगन परमेसन
अन्य 47 दिखाएँ ...
कोठरी खाना बनाना चिकन एनचिलाडा भरवां स्पेगेटी स्क्वैश
भुना हुआ जड़ भुना हुआ लहसुन और काले स्पेगेटी स्क्वैश सन ड्राइड टमाटर के साथ
जूलिया का एल्बम पार्मेसन ज़ुचिनी और स्पैगेटी स्क्वैश पाइन नट्स के साथ
ए शेफ की रसोई से स्पेगेटी स्क्वैश फ्राइज़
जूलिया का एल्बम बेकन, स्पेगेटी स्क्वैश और परमेसन फ्रिटर्स
प्यार और नींबू चीकपेज़ और काले के साथ स्पेगेटी स्क्वैश
लाइफ मेड सिंपल पनीर बेक्ड स्पेगेटी स्क्वैश
चमकता हुआ फ्रिज स्पेगेटी स्क्वैश ब्लैक बीन बाउल्स
स्टीमी किचन लहसुन और मक्खन के साथ बेक्ड स्पेगेटी स्क्वैश
केली की महत्वाकांक्षी रसोई स्पेगेटी स्क्वैश और क्विनोआ फ्रिटर्स
समग्र रूप से इंजीनियर पिज्जा स्पेगेटी स्क्वैश पुलाव
पेलियो ग्लूटेन फ्री ईट्स क्रीमी होल 30 बेकन लहसुन स्पेगेटी स्क्वैश
फील गुड फूडी स्पेगेटी स्क्वैश लसग्ना
भुना हुआ जड़ भुना हुआ लहसुन काले स्पेगेटी स्क्वैश डब्ल्यू / सूर्य-सूखे टमाटर
असली खाद्य आहार विशेषज्ञ डेयरी मुक्त स्पेगेटी स्क्वैश चिकन अल्फ्रेडो
प्राकृतिक आराम रसोई स्पेगेटी स्क्वैश पाई
चुटकी से मेरा नमक स्पेगेटी स्क्वैश ग्रैटिन
व्होलसम डिश भैंस चिकन स्पेगेटी स्क्वैश
वेजी प्रेरित पेस्टो स्पेगेटी स्क्वैश
पेलियो ग्लूटेन फ्री ईट्स मसालेदार स्पेगेटी स्क्वैश नूडल्स
ऑनर सिस्टम मसूर लसग्ना स्पगेटी स्क्वैश
लोमड़ी और बियार पेड़ में स्पेगेटी स्क्वैश चींटियों
एक कांटा के साथ दलिया कोई पास्ता मैक और चीज़ कप केक नहीं
टोस्ट पाइन नट स्पेगेटी स्क्वैश लो मे
एक पारिवारिक दावत पेस्टो के साथ पूरे 30 स्पेगेटी स्क्वैश
परीक्षण और भक्षक स्पेगेटी स्क्वैश घोंसले
द गनी बोरी चिकन अल्फ्रेडो स्पेगेटी स्क्वैश
वाइब्रेंट लाइफ आर्मी वाइफ स्पेगेटी स्क्वैश और सॉसेज ब्रेकफास्ट पुलाव
स्वादिष्ट रसोई शतावरी एक स्पेगेटी स्क्वैश क्रस्ट के साथ
चुना हुआ बेर मशरूम और परमेसन के साथ स्पाशेट्टी स्क्वैश
एमिली काइल पोषण स्पेगेटी स्क्वैश बैंगन परमेसन
ग्रैंडबैबी-केक स्पेगेटी स्क्वैश के साथ लाइट चिंराट स्कम्पी
मिनिमलिस्ट बेकर स्पेगेटी स्क्वैश लसग्ना बेक
जीवन निर्मित मीठा चिकन परमेसन स्पेगेटी स्क्वैश बाउल्स
आईफूड रियल एवोकैडो और एग स्पेगेटी स्क्वैश बोट्स
छोटे बिट्स स्पेगेटी स्क्वैश चाउ मीन
असली खाद्य आहार विशेषज्ञ स्पेगेटी स्क्वैश लहसुन और जड़ी बूटी के साथ
रियल सिंपल गुड क्रीमी लहसुन स्पेगेटी स्क्वैश पुलाव
एक सुंदर मिश्रण स्पेगेटी स्क्वैश पिज्जा क्रस्ट
मुस्कान सैंडविच पनीर स्पेगेटी स्क्वैश पुलाव
खाओ अपने आप पतली नींबू और हर्ब स्पेगेटी स्क्वैश भुना हुआ चिंराट के साथ
हमारी नमकीन रसोई स्पेगेटी स्क्वैश पर स्वस्थ टस्कन चिकन
समुद्री नमक गार्लिकी ब्रोकोली और स्पेगेटी स्क्वैश
हरी एनवी मलाईदार टमाटर सॉस के साथ बेक्ड स्पेगेटी स्क्वैश
जूलिया का एल्बम पालक और स्पेगेटी स्क्वैश डुबकी
जूलिया का एल्बम स्पेगेटी स्क्वैश, क्विनोआ और परमेसन फ्रिटर्स
द क्रिएटिव बाइट चेसी चिपोटल स्पगेटी स्क्वैश

हाल ही में साझा किया गया


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शेयर Pic 57931 विश्वविद्यालय जिला किसान बाजार फ़रियास ऑर्गेनिक फ़ार्म
बर्लिंगटन, WA नियरसिएटल, वाशिंगटन, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 60 दिन पहले, 1/09/21
शेयरर्स की टिप्पणियाँ: बहुत बढ़िया नाइटशेड के साथ जोड़ा गया है, इसलिए यह हमेशा हिट होता है जब धमाकेदार और पास्ता के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जाता है :)

शेयर Pic 57312 पूरे फूड्स मार्केट पास मेंयूजीन, ओरेगन, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 136 दिन पहले, 10/24/20

शेयर Pic 55648 विशेषता का निर्माण विशेषता का निर्माण
1929 हैनकॉक सेंट। सैन डिएगो सीए 92110
619-295-3172 नियरसैन डिएगो, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 292 दिन पहले, 5/22/20
शेयरर की टिप्पणियाँ: स्पेगेटी स्क्वैश स्पेशिएलिटी प्रोडक्शन के स्टॉक में है

शेयर Pic 54362 हॉलीवुड किसान बाजार पर्सेफोन फार्म
लेबनान, या निकटपोर्टलैंड, ओरेगन, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 403 दिन पहले, 2/01/20
शेरर की टिप्पणियाँ: मेरा पसंदीदा स्पेगेटी विकल्प, लहसुन की लाल चटनी और मशरूम के साथ भुना हुआ एक आनंद!

शेयर Pic 54185 रास्ता ला कारेटा सुपरमार्केट
4637 ई चैपमैन एव ऑरेंज सीए 92869
714-771-1595
http://www.lacarretasupStation.com पास मेंविला पार्क, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 410 दिन पहले, 1/25/20

शेयर Pic 54088 माँ का बाज़ार और रसोई माँ का बाज़ार और रसोई
1890 न्यूपोर्ट ब्लाव्ड। कोस्टा मेसा सीए 92627
949-631-4741
https://www.mothersmarket.com पास मेंकोस्टा मेसा, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 411 दिन पहले, 1/24/20
शेर की टिप्पणी: जैविक।

शेयर Pic 53917 ए जे के ठीक खाद्य पदार्थ अज के ललित खाद्य पदार्थ - रे रोड
7131 डब्ल्यू रे रोड चैंडलर AZ 85226
480-705-0011
https://www.ajsfinefoods.com पास मेंदुकानदार, एरिज़ोना, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 415 दिन पहले, 1/20/20

शेयर Pic 53897 पावर रोड किसान बाजार पावर रोड किसान बाजार
4011 एस पावर रोड मेसा एज 85212
480-497-0706
https://www.powerrdfarmersmarket.com पास मेंग्रेनाइट रीफ विस्टा, एरिज़ोना, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 416 दिन पहले, 1/19/20

शेयर Pic 53890 अंधविश्वास रंच बाजार अंधविश्वास रंच किसान बाजार
7 एन 114 स्ट्रीट अपाचे जंक्शन AZ 85120
480-984-3568
https://www.superstitionranchmarket.com पास मेंग्रेनाइट रीफ विस्टा, एरिज़ोना, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 416 दिन पहले, 1/19/20

शेयर Pic 53854 प्राकृतिक ग्रॉसर्स प्राकृतिक ग्रॉसर्स - विलियम्स फील्ड रोड
1625 ई विलियम्स फील्ड रोड गिल्बर्ट AZ 85295
480-917-9000
https://www.naturalgrocers.com पास मेंगिल्बर्ट, एरिज़ोना, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 416 दिन पहले, 1/19/20
शेर की टिप्पणी: जैविक।

शेयर Pic 53820 विनको फूड्स विनको फूड्स - बेल रोड
16925 डब्ल्यू बेल रोड आश्चर्य AZ 85374
623-474-9040
https://www.wincofoods.com पास मेंसन सिटी वेस्ट, एरिज़ोना, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 417 दिन पहले, 1/18/20

शेयर Pic 53803 अल्बर्ट्सन का अल्बर्ट्सन - ग्रांड एवे
14551 डब्ल्यू ग्रांड एवेन्यू आश्चर्य AZ 85374
623-546-8038
https://www.albertsons.com पास मेंसन सिटी वेस्ट, एरिज़ोना, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 417 दिन पहले, 1/18/20

शेयर Pic 53795 बाशास ' बाशास का किराना स्टोर - मीकर रोड
13940 डब्ल्यू मकेर रोड सन सिटी वेस्ट ऐज 85375
623-975-6220
https://www.bashas.com पास मेंसन सिटी वेस्ट, एरिज़ोना, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 417 दिन पहले, 1/18/20

शेयर Pic 52796 बैलार्ड किसान बाजार फार्महाउस ऑर्गेनिक्स
पौल्सबो WA 98370
360-394-7754
https://farmhouseorganics.com वाशिंगटन, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 479 दिन पहले, 11/17/19
शेरर की टिप्पणियाँ: उत्तम सिंगल सर्विंग में एक पास्ता विकल्प के रूप में उत्कृष्ट स्वाद और फंसे हुए गुण हैं!

शेयर शेयर 52059 व्यापारी जो है व्यापारी जो है
1640 गार्नेट एवेन्यू सैन डिएगो सीए 92109
1-858-581-9101 निकटला जोला, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 528 दिन पहले, 9/29/19

शेयर Pic 51892 व्यापारी जो है व्यापारी जो है
1640 गार्नेट एवेन्यू सैन डिएगो सीए 92109
1-858-581-9101
https://www.traderjoes.com पास मेंला जोला, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 542 दिन पहले, 9/15/19

शेयर Pic 51709 सांता मोनिका किसान बाजार बारबरा
Lompoc, CA
1-805-218-6122
पास मेंसैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 553 दिन पहले, 9/04/19
शरर की टिप्पणियाँ: विंटर स्क्वैश आ रहे हैं!

शेयर Pic 51467 आपका देक्लब किसान बाजार डेकालाब किसान बाजार
3000 पोंस डी लियोन एव डिकैबर जॉर्जिया 30031
404-377-6400
https://www.dekalbfarmersmarket.com पास मेंस्कॉटडेल, जॉर्जिया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 565 दिन पहले, 8/23/19
शेयरर की टिप्पणी: डेगलब फार्मर्स मार्केट में स्पेगेटी स्क्वैश

शेयर Pic 49786 कसाई कासा मारिया मारिया घर
1201 एस। वैन नेस अवे सैन फ्रांसिस्को सीए 94110
415-550-6892 नियरसैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 605 दिन पहले, 7/14/19

शेयर Pic 49688 रिचमंड का उत्पादन रिचमंड प्रोड्यूस मार्केट
5527 गेरी ब्लाव्ड सैन फ्रांसिस्को सीए 94121
415-387-2512 निकटसैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 606 दिन पहले, 7/13/19

शेयर Pic 49517 स्वर्ण का उत्पादन स्वर्ण का उत्पादन
172 चर्च स्ट्रीट सैन फ्रांसिस्को सीए 94114
415-431-1536 नियरसैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 607 दिन पहले, 7/12/19

शेयर Pic 48511 वॉलमार्ट नेबरहुड मार्केट वॉलमार्ट नेबरहुड मार्केट
1120 एस अनाहाइम ब्लव्ड अनाहेम सीए 92805
657-208-5201 के पासAnaheim, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 627 दिन पहले, 6/22/19

शेयर Pic 48433 स्टेटर ब्रदर्स। बाजार स्टेटर ब्रदर्स मार्केट्स - न्यूपोर्ट ब्लाव्ड।
2180 न्यूपोर्ट ब्लाव्ड। कोस्टा मेसा सीए 92627
949-646-2324 के पासकोस्टा मेसा, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 628 दिन पहले, 6/21/19

शेयर Pic 46868 ब्रिस्टल फार्म ला जोला पास मेंला जोला, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 705 दिन पहले, 4/05/19

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