| हर्स्ट का बेरी फार्म | होमपेज |
विवरण / स्वाद
बेबी कीवी फल छोटे जामुन होते हैं, आकार में शर्मीले और अंगूर के आकार के समान, एक रेज़र पतली फ़ज़-रहित चिकनी त्वचा के साथ। फल का बाहरी हिस्सा एक आम कीवी फल की तुलना में अधिक जीवंत है, बैंगनी और भूरे रंग के संकेत के साथ म्यूट हरे का रंग। त्वचा, जो उसके मांस के लिए सुरक्षात्मक छिलके से कम है, चमकीले और चमकदार चूने वाले हरे मांस का एक मुंह है जो काले सूक्ष्म बीजों और एक मुश्किल से अपारदर्शी क्रीम केंद्र के साथ है। बेबी कीवी फल एक नाजुक फल है और कटाई के बाद की गुणवत्ता जल्दी बिगड़ सकती है।
सीज़न / उपलब्धता
बेबी कीवी गिरावट में उपलब्ध हैं।
वर्तमान तथ्य
बेबी कीवी बेरी को वनस्पति रूप से एक्टिनिडिया अर्गुटा के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, और इसे हार्डी कीवी फल और कीवी बेरी के रूप में भी जाना जाता है। बेबी कीवी बेरी, फजी कीवी फ्रूट या चाइनीज आंवले के सापेक्ष है। कीवी बेर की कम से कम 50 अलग-अलग खेती होती है। प्रत्येक कल्टीवेटर का एक अनूठा आकार, आकार, रंग और स्वाद होता है। कीवी बेरी का ऐतिहासिक रूप से असफल वाणिज्यिक रिकॉर्ड है क्योंकि बेरी का शेल्फ-जीवन छिटपुट और अप्रत्याशित है, जो अक्सर अनुत्पादक होता है और खाद्य फलों से कम होता है।
पोषण का महत्व
बेबी कीवी विटामिन सी, पोटेशियम, फाइबर, कैल्शियम, आयरन और विटामिन ए और ई से भरपूर होते हैं।
अनुप्रयोग
बेबी कीवी फल का स्वाद फजी कीवी फल का पर्याय माना जाना चाहिए और ऐसा माना जाता है। जहाँ भी कोई कीवी का उपयोग करेगा, बेबी कीवी अपने समकक्ष समकक्ष के लिए आवश्यक छीलने के बिना, समान गुणों के साथ आसानी से कदम बढ़ाएगा। बेबी कीवी खुद को मिठाई और नमकीन, ठंड और गर्म दोनों की तैयारी के लिए उधार दे सकता है। कीवी सलाद और कॉकटेल में एक मीठा तीखा स्वाद देते हैं। कम अम्लीय फल, पतले मलाईदार डेसर्ट या फ्रूट टार्ट के साथ पेयर बेबी कीवी। दिलकश तैयारी के भीतर, कीवी एशियाई से लैटिन तक कई जातीय खाद्य पदार्थों को बढ़ा सकता है। कीवी लोग मीट, एवोकाडोस, पेपीरी फ्लेवर, चटनी की बोल्डनेस और कैमेम्बर्ट जैसे चीज़ों के पुराने स्वादों से भरपूर हैं।
भूगोल / इतिहास
बेबी कीवी फल, हालांकि लगभग स्वाभाविक रूप से न्यूजीलैंड से जुड़ा है, चीन और कोरिया के मूल निवासी है। कीवी फल से बीज 1902 में न्यूजीलैंड ले जाया गया था और उसके बाद जल्द ही फल फसलों का उत्पादन किया जा रहा था। न्यूज़ीलैंड 20 वीं शताब्दी के अधिकांश भाग के लिए वाणिज्यिक कीवी के बढ़ते परिदृश्य पर हावी होगा। 1992 में, ओडिशा के शेरिडन के हर्स्ट बेरी फार्म में बेबी कीवी फल का व्यावसायिक जन्म हुआ। यद्यपि इसे एक उपोष्णकटिबंधीय संयंत्र के रूप में वर्गीकृत किया गया है, यह उन क्षेत्रों में पनपता है जहां आम कीवी फल गैर-फलने वाली अवधि के दौरान सबज़रो तापमान से नहीं बच सकता है। बेबी कीवी फल के केवल तीन वाणिज्यिक बढ़ते क्षेत्र हैं: कैलिफोर्निया, न्यूजीलैंड और चिली।
पकाने की विधि विचार
रेसिपी जिसमें बेबी कीवी शामिल है। एक सबसे आसान है, तीन कठिन है।
हाल ही में साझा किया गया
लोगों ने स्पेशल प्रोड्यूस ऐप के लिए बेबी कीवी को शेयर किया है आई - फ़ोन तथा एंड्रॉयड ।
प्रोडक्शन शेयरिंग आपको अपनी उपज खोजों को अपने पड़ोसियों और दुनिया के साथ साझा करने की अनुमति देता है! क्या आपका बाजार हरे ड्रैगन सेब ले जा रहा है? क्या शेफ़ मुंडा सौंफ़ के साथ कुछ कर रहा है जो इस दुनिया से बाहर है? विशेष रूप से प्रोड्यूस ऐप के माध्यम से अपने स्थान को पिनपॉइंट करें और दूसरों को उनके आसपास होने वाले अनूठे स्वादों के बारे में बताएं।
 पूरे फूड्स मार्केट होल फूड्स मार्केट - साउथ लेक यूनियन 2210 वेस्टलेक एवे सिएटल WA 98121 206-621-9700 के पाससिएटल, वाशिंगटन, संयुक्त राज्य अमेरिका लगभग 325 दिन पहले, 4/18/20 शेर की टिप्पणी: प्यार करो कि तुम सिर्फ अपने मुंह, त्वचा और इन में पॉप कर सकते हैं :)  वुडमैन ईस्ट लकड़हारा 3817 मिल्वौकी सेंट मैडिसन WI 53714 608-244-6630 नियरमोनोना, विस्कॉन्सिन, संयुक्त राज्य अमेरिका लगभग 376 दिन पहले, 2/28/20  पूरे फूड्स मार्केट पूरे खाद्य पदार्थ बाजार - कैलिफोर्निया सेंट 1765 कैलिफोर्निया स्ट्रीट सैन फ्रांसिस्को सीए 94109 415-674-0500 https://www.wholefoodsmarket.com पास मेंसैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका लगभग 381 दिन पहले, 2/23/20  नगर का बाजार पॉल व्हीलर ट्रेडर नियरलंडन, इंग्लैण्ड, यूनाइटेड किंगडम लगभग 487 दिन पहले, 11/09/19 शेर की टिप्पणी: यह बच्चा कीवी का मौसम है!  केंद्रीय बाजार पास मेंऑस्टिन, टेक्सास, संयुक्त राज्य अमेरिका लगभग 702 दिन पहले, 4/08/19 शेर की टिप्पणी: ताजा कीवी जामुन! |
