मिलिकेन परिवार फार्म |
विवरण / स्वाद
अंग्रेजी खीरे, जिसे हॉट हाउस खीरे के रूप में भी जाना जाता है, उनकी बनावट, स्वाद और खाद्य त्वचा में आम ककड़ी से भिन्न होती है। त्वचा पतली, मुरझाई हुई और जंगल का रंग हरा होता है। उनके पास पारभासी सफेद मांस के लिए एक पीला हरा होता है जिसमें बीज होते हैं, हालांकि ये अविकसित और गैर-कड़वा होते हैं। अंग्रेजी खीरे दो फीट की लंबाई तक पहुंच सकते हैं और अभी भी एक उज्ज्वल स्वच्छ और मीठा स्वाद, अनुकूल नमी सामग्री और कुरकुरा बनावट बनाए रख सकते हैं।
सीज़न / उपलब्धता
अंग्रेजी खीरे साल भर उपलब्ध हैं।