नींबू ककड़ी

Lemon Cucumbers

नींबू खीरे के बारे में जानकारी जिसमें अनुप्रयोग, व्यंजनों, पोषण मूल्य, स्वाद, मौसम, उपलब्धता, भंडारण, रेस्तरां, खाना पकाने, भूगोल और इतिहास शामिल हैं।

उत्पादक
टुट्टी फ्रूटी ऑर्गेनिक्स होमपेज

विवरण / स्वाद




नींबू खीरे अंडाकार के आकार के गोलाकार होते हैं, लंबाई में औसतन 5-7 सेंटीमीटर और अक्सर खिलने वाले छोर पर एक छोटी सी फलाव होता है, कुछ हद तक नाभि नारंगी की तरह। इसकी पीली सोने की त्वचा पतली और कुछ धारीदार और मटमैले रंग की होती है और इसमें छोटे छोटे बाल होते हैं जो खाने योग्य होते हैं लेकिन आसानी से हटाए जा सकते हैं। यह टेनिस बॉल के आकार का फल नींबू-पीले से सुनहरे पीले रंग में बदल जाता है क्योंकि यह पक जाता है। भीतरी मांस खाने योग्य बीज के साथ पीले से हरे रंग का होता है और एक शांत, कुरकुरा बनावट के साथ हल्का, मीठा स्वाद होता है।

सीज़न / उपलब्धता




गर्मियों के महीनों के दौरान नींबू खीरे उपलब्ध हैं।

वर्तमान तथ्य




नींबू खीरे, वनस्पति रूप से कुकुमिस सैटिवस के रूप में वर्गीकृत किया गया है, इसका नाम इसकी त्वचा के नींबू-पीले रंग से मिलता है, लेकिन वास्तविक नींबू के समान स्वाद प्रोफ़ाइल नहीं है। गार्डन नींबू के रूप में भी जाना जाता है, एप्पल ककड़ी, बुदामकाया, और दोसाकाई, नींबू खीरे में पतली त्वचा होती है और वे असहाय होते हैं, जिसका अर्थ है कि उनके पास कड़वा स्वाद घटकों की कमी है और आसानी से पचने योग्य हैं।

पोषण का महत्व


नींबू के खीरे में विटामिन सी, विटामिन के, पोटेशियम, कैल्शियम, फाइबर और एंटी-ऑक्सीडेंट होते हैं।

अनुप्रयोग


नींबू खीरे का उपयोग अक्सर कच्ची तैयारी में किया जाता है, लेकिन यह भी अचार हो सकता है। वे ताजे हरे सलाद, टोफू सलाद, तोरी और मटर सलाद में कटा हुआ या कटा हुआ और तुलसी पेस्टो के साथ ताजा परोसा जा सकता है। नींबू के खीरे का रस भी लिया जा सकता है और इसका इस्तेमाल कॉकटेल, अगुआ फ्रैकेस और स्मूदी में किया जाता है। टमाटर, ग्रीष्मकालीन स्क्वैश, गाजर, ताजा जड़ी बूटियों और पनीर, साइट्रस, जैतून और सिरका के साथ जोड़ी। रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत होने पर नींबू खीरे तीन दिन तक रहेंगे।

जातीय / सांस्कृतिक जानकारी


नींबू की खीरे की भारत में एक मजबूत आधुनिक बाजार में उपस्थिति है, जहां इसे आमतौर पर सूप, दाल में मिलाया जाता है, जिसका इस्तेमाल डोसा-आवकया और चटनी बनाने में किया जाता है। यह अपने ठंडा करने के गुणों के लिए भारत में लोकप्रिय है, जो गर्मी में गर्मी से लड़ने में सहायता करता है और गर्मियों के नाश्ते के रूप में कच्चा भी खाया जाता है।

भूगोल / इतिहास


माना जाता है कि 16 वीं शताब्दी में नींबू ककड़ी की उत्पत्ति भारत या मध्य-पूर्व में हुई थी। इसके बाद 1900 की शुरुआत में संयुक्त राज्य अमेरिका में पेश किया गया था। आज, नींबू खीरे संयुक्त राज्य अमेरिका, यूरोप और एशिया में किसानों के बाजारों और विशेष ग्रॉसर्स में पाए जा सकते हैं।


पकाने की विधि विचार


ऐसे व्यंजन जिनमें नींबू खीरे शामिल हैं। एक सबसे आसान है, तीन कठिन है।
चावल के जोड़े पर सफेद नींबू खीरे पेस्टो के साथ
17 इसके अलावा नींबू ककड़ी जिन और टॉनिक
टर्नटेबल किचन टकसाल तोरी, मटर और नींबू ककड़ी सलाद
जूली का जैज नींबू ककड़ी का अचार
सेल्फ प्रोक्लेम्ड फूडी नींबू ककड़ी हनीडव सलाद
सीधे खेत से ककड़ी बादाम का सूप
सेलू की रसोई दोसाकाया पचड़ी: नींबू ककड़ी चटनी
101 कुकबुक नींबू ककड़ी टोफू सलाद
स्वस्थ ग्रीन किचन नींबू ककड़ी का अचार

हाल ही में साझा किया गया


लोगों ने लेमन खीरे को स्पेशलिटी प्रोड्यूस ऐप के लिए शेयर किया है आई - फ़ोन तथा एंड्रॉयड

प्रोडक्शन शेयरिंग आपको अपनी उपज खोजों को अपने पड़ोसियों और दुनिया के साथ साझा करने की अनुमति देता है! क्या आपका बाजार हरे ड्रैगन सेब ले जा रहा है? क्या शेफ मुंडा सौंफ वाली चीजें कर रहा है जो इस दुनिया से बाहर हैं? विशेष रूप से प्रोड्यूस ऐप के माध्यम से अपने स्थान को पिनपॉइंट करें और दूसरों को उनके आसपास होने वाले अनूठे स्वादों के बारे में बताएं।

शेयर Pic 57369 सांता मोनिका किसान बाजार Munak Ranch Nearसैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 130 दिन पहले, 10/31/20

शेयर Pic 57079 विशेषता का निर्माण विशेषता का निर्माण
1929 हैनकॉक स्ट्रीट सैन डिएगो सीए 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com पास मेंसैन डिएगो, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 167 दिन पहले, 9/24/20
शेरर की टिप्पणियां: मुनक Ranch से नींबू खीरे

शेयर Pic 56984 विश्वविद्यालय जिला किसान बाजार अल्वारेज ऑर्गेनिक फार्म
300 मूर्रे आर डी मैबटन WA 98935
509-830-5242

http://www.alvarezorganic.com पास मेंसिएटल, वाशिंगटन, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 172 दिन पहले, 9/19/20
शेरर की टिप्पणियाँ: स्लाइस, पासा और अपने सलाद में जोड़ने के लिए तैयार!

शेयर Pic 56881 विशेषता का निर्माण विशेषता का निर्माण
1929 हैनकॉक स्ट्रीट सैन डिएगो सीए 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com पास मेंसैन डिएगो, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 184 दिन पहले, 9/07/20
शेरर की टिप्पणी: मुनक Ranch से नींबू खीरे

शेयर Pic 56601 विशेषता का निर्माण विशेषता का निर्माण
1929 हैनकॉक स्ट्रीट सैन डिएगो सीए 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com पास मेंसैन डिएगो, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 209 दिन पहले, 8/13/20

शेयर Pic 56477 विशेषता का निर्माण विशेषता का निर्माण
1929 हैनकॉक स्ट्रीट सैन डिएगो सीए 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com पास मेंसैन डिएगो, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 216 दिन पहले, 8/06/20
शेरर की टिप्पणियाँ: नींबू खीरे emon में हैं

शेयर Pic 56441 विशेषता का निर्माण विशेषता का निर्माण
1929 हैनकॉक स्ट्रीट सैन डिएगो सीए 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com पास मेंसैन डिएगो, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 223 दिन पहले, 7/30/20
शेरर की टिप्पणियाँ: यह ग्रीष्म ऋतु है और खीरे हर जगह हैं!

शेयर Pic 55990 विशेषता का निर्माण पास मेंसैन डिएगो, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 258 दिन पहले, 6/25/20
शेरर की टिप्पणियाँ: जब जीवन आपको नींबू देता है तो आप नींबू खीरे बनाते हैं

शेयर Pic 55927 विशेषता का निर्माण विशेषता का निर्माण
1929 हैनकॉक सेंट। सैन डिएगो सीए 92110
619-295-3172 नियरसैन डिएगो, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 264 दिन पहले, 6/19/20
शेर की टिप्पणी: ताजा नींबू खीरे ...

शेयर Pic 55917 विशेषता का निर्माण विशेषता का निर्माण
1929 हैनकॉक स्ट्रीट सैन डिएगो सीए 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com पास मेंसैन डिएगो, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 265 दिन पहले, 6/18/20
शेयरर्स की टिप्पणी: यह साल का वह समय है! अब मौसम में नींबू खीरे!

शेयर Pic 55882 सांता मोनिका किसान बाजार Munak Ranch Nearसैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 266 दिन पहले, 6/17/20
शेरर की टिप्पणियाँ: नींबू खीरे, हर हफ्ते बेहतर हो रहा है !! मुनक रंच

शेयर Pic 55828 विशेषता का निर्माण विशेषता का निर्माण
1929 हैनकॉक सेंट। सैन डिएगो सीए 92110
619-295-3172 नियरसैन डिएगो, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 272 दिन पहले, 6/11/20
शेयरर की टिप्पणियाँ: अब मौसम में नींबू खीरे!

शेयर Pic 55821 सांता मोनिका किसान बाजार Munak Ranch Nearसैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 273 दिन पहले, 6/10/20
शेयरर्स की टिप्पणियाँ: इन सुंदरियों को बाजार में वापस देखने के लिए उत्साहित !! मुनक रेंच पर नींबू खीरे

शेयर Pic 55812 सांता मोनिका किसान बाजार Munak Ranch Nearसैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 273 दिन पहले, 6/10/20
शेरर की टिप्पणियाँ: मुनक Ranch से सर्वश्रेष्ठ नींबू खीरे।

शेयर Pic 55746 सांता मोनिका किसान बाजार मैकग्राथ फैमिली फ़ार्म नज़दीकसैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 280 दिन पहले, 6/03/20
शरर की टिप्पणियाँ: मैक्ग्राथ फैमिली फार्म्स की ओर से अभी-अभी देखा गया

शेयर Pic 51127 इस्साक्वा किसान बाज़ार हरी कीवी
फॉल सिटी, WA के पासएनडब्ल्यू सममिश Rd और 11 वीं एवेन्यू एनडब्ल्यू, वाशिंगटन, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 578 दिन पहले, 8/10/19
शेरर की टिप्पणियाँ: आपकी सामान्य ककड़ी के लिए एक प्यारा विकल्प, गजपचो में या हम्मस के साथ शानदार :)

शेयर Pic 51119 वर्जीनिया पार्क किसान बाजार वेसर फैमिली फ़ार्म नज़दीकसैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 578 दिन पहले, 8/10/19

शेयर Pic 51113 कोरवालिस फार्मर्स मार्केट पास मेंकोरवालिस, ओरेगन, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 578 दिन पहले, 8/10/19

शेयर Pic 50330 पूरे फूड्स मार्केट संपूर्ण खाद्य पदार्थ बाजार - ई। वाशिंगटन सेंट
621 ई वाशिंगटन स्ट्रीट पेटालुमा सीए 94952
707-762-9352 नियरPetaluma, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 596 दिन पहले, 7/23/19

शेयर Pic 50281 पैसिफिक मार्केट पैसिफिक मार्केट - टाउन एंड कंट्री
1465 टाउन एंड कंट्री ड्राइव सांता रोजा सीए 95404
707-546-3663 नियरसांता रोजा, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 596 दिन पहले, 7/23/19

शेयर Pic 49951 सांता मोनिका किसान बाजार स्पेशलिटी
619-295-3172 नियरसैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 602 दिन पहले, 7/17/19
शेरर की टिप्पणियाँ: टूटी फ्रूटी सभी अच्छाइयों को लाती है। नींबू ककड़ी बहुत अच्छी लग रही है!

शेयर Pic 49580 ब्रायन का बाजार ब्रायन की किराने
3445 कैलिफोर्निया स्ट्रीट सैन फ्रांसिस्को सीए 94118
415-752-0179 के पाससैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 607 दिन पहले, 7/12/19

शेयर Pic 49227 सांता मोनिका किसान बाजार स्पेशलिटी
619-295-3172 नियरसैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 616 दिन पहले, 7/03/19
शेर की टिप्पणी: गार्डन के सुंदर नींबू खीरे ...।

शेयर Pic 48049 ब्रेंटवुड किसान बाजार देश ताजा जड़ी बूटी के पाससाँवले रंग का, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 640 दिन पहले, 6/09/19

शेयर Pic 47998 सांता मोनिका किसान बाजार स्पेशलिटी
619-295-3172 नियरसैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 644 दिन पहले, 6/05/19
शेर की टिप्पणी: नींबू खीरे के लिए सप्ताह डब्ल्यू!

शेयर Pic 47831 सांता मोनिका किसान बाजार बारबरा
1-805-218-6122
पास मेंसैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 651 दिन पहले, 5/29/19
शेरर की टिप्पणियाँ: टुन्टी फ्रूटी फार्म से सीजन का पहला नींबू ककड़ी।

लोकप्रिय पोस्ट