मुसब्बर

Aloe





उत्पादक
फ्लाइंग डिस्क रंच

विवरण / स्वाद


मुसब्बर के पत्ते लंबाई में भिन्न हो सकते हैं, कहीं भी 30 से 50 सेंटीमीटर लंबे होते हैं, और लट के आकार के किनारों के साथ होते हैं। रसीली पत्तियां दृढ़ होती हैं और मांसल बनावट के साथ चिकनी, हरी त्वचा होती है। त्वचा रेशेदार और कड़वी होती है और आमतौर पर इसका सेवन नहीं किया जाता है। मुसब्बर संयंत्र के स्पष्ट, आंतरिक मांस या 'जेल' में एक फर्म अंगूर के मांस की तरह बनावट होती है। मोटी, सुरक्षात्मक त्वचा और पारभासी के बीच, जेली जैसा मांस एक कड़वा, चिपचिपा पीला-बालों वाला सैप है जिसे बंद करने की आवश्यकता होती है। कच्चे एलो में एक साफ, ताज़ा स्वाद और थोड़ा हरा स्वाद होता है जो हल्का कड़वा होता है। मांस किसी भी नमकीन या तरल के स्वाद पर ले जाएगा जिसे वह पकाया जाता है।

सीज़न / उपलब्धता


मुसब्बर वेरा शुष्क और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु में साल भर बढ़ता है।

वर्तमान तथ्य


मुसब्बर एक रसीला पौधा है, वनस्पति और आमतौर पर मुसब्बर वेरा के रूप में जाना जाता है, मुसब्बर barbadensis या मुसब्बर barbadensis var के वैज्ञानिक वर्गीकरण के साथ। चिनेंसिस। मुसब्बर हजारों वर्षों के लिए मुसब्बर का सेवन किया गया है और इसे स्वास्थ्य लाभ के लिए जाना जाता है। Word एलो ’शब्द अरबी से आता है और इसका मतलब है कि पौधे के लंबे पत्तों के भीतर पारभासी' मांस 'का जिक्र करते हुए 'चमकता कड़वा पदार्थ' होता है, जहां इसके ज्यादातर लाभ झूठ होते हैं। मुसब्बर एक पाक सामग्री के रूप में भारत, सिंगापुर, मलेशिया और लैटिन अमेरिका में अधिक उपयोग किया जाता है। जमैका में मुसब्बर बाइबिल के रूप में जाना जाता है, अपने शरीर के सभी लाभों के लिए उपयुक्त है।

पोषण का महत्व


मुसब्बर दोनों पोषक तत्व और खनिज घने है और स्वास्थ्य लाभ की एक विस्तृत विविधता प्रदान करता है। त्वचा के भीतर 'जेल' या ऊतक में अधिकांश लाभकारी गुण होते हैं। एलो विटामिन ए, सी, ई और बी-कॉम्प्लेक्स के साथ-साथ फोलिक एसिड और पोटेशियम का एक उत्कृष्ट स्रोत है। इसमें खनिज कैल्शियम, सोडियम, लोहा, मैग्नीशियम और तांबा भी शामिल हैं। एलो में एंथ्राक्विनोन नामक यौगिक होते हैं जो एंटी-दर्द, एंटीऑक्सिडेंट और एंटीवायरल लाभ प्रदान करते हैं। इसमें पॉलीफेनॉल्स के अलावा इष्टतम स्वास्थ्य के लिए आवश्यक 9 में से 7 आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं जो लाभकारी एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करते हैं, और कम से कम एक दर्जन विभिन्न यौगिक जो सूजन को कम करते हैं।

अनुप्रयोग


एलो को कच्चा और पकाया दोनों तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है। रीढ़ की हड्डी के किनारों को काट लें और छिलके या चाकू का उपयोग करके त्वचा को हटा दें। जिलेटिनस एलो को क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काटा जा सकता है। अधिकांश व्यंजनों का सुझाव है कि त्वचा से किसी भी कड़वाहट का उपयोग करने से पहले मुसब्बर को रगड़ना या भिगोना दूर किया जाता है। मुसब्बर का रस, या स्मूदी या अन्य पेय बनाने के लिए कच्चे मुसब्बर को पानी के साथ मिश्रित किया जा सकता है। मुसब्बर का स्वाद लेने के लिए, अलग-अलग मसाले, खट्टे रस, चीनी, नमक या अन्य सीज़निंग को भिगोने या अवैध पानी में मिलाएं। एक बार भिगोने या पकाने के बाद, मुसब्बर के क्यूब्स को खाया जा सकता है, ठंडा किया जा सकता है और इसे acai कटोरे या parfaits में जोड़ा जा सकता है, या hors d’oeuvres, Sus, curies या सूप के लिए उपयोग किया जा सकता है। यदि सूप्स में जोड़ रहे हैं, तो rinsed और तैयार मुसब्बर जोड़ने से पहले खाना पकाने की प्रक्रिया के अंत तक प्रतीक्षा करें। भारत में, मुसब्बर को मीठा किया जाता है और नाश्ते के लिए दही में जोड़ा जाता है या अन्य डेसर्ट में जोड़ा जाता है। यह सब्ज़ियों में एक घटक भी है, जो पारंपरिक सब्जी व्यंजन हैं। चेरी टमाटर और ताजा टकसाल और सर्द के साथ गर्मियों के सलाद में स्लाइस या घृतकुमारी के क्यूब्स जोड़ें। एलो के कटे हुए टुकड़ों को फ्रिज में एक हफ्ते तक एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करके रखा जा सकता है।

जातीय / सांस्कृतिक जानकारी


अरूबा के कैरेबियाई द्वीप को 1920 के दशक में 'मुसब्बर द्वीप' कहा जाता है और सबसे पुरानी मुसब्बर कंपनी, अरूबा मुसब्बर का स्थान है, जिसे 1890 में स्थापित किया गया था। लाभकारी संयंत्र छोटे द्वीप के लिए कल्याण का पहला स्रोत था और प्रकट होता है हथियारों के देश के कोट पर।

भूगोल / इतिहास


एलोवेरा एक प्राचीन पौधा है, जो 4,000 ईसा पूर्व का है। यह पूर्वोत्तर अफ्रीका और अरब प्रायद्वीप के मूल निवासी है, जिसमें सऊदी अरब, यमन, ओमान और संयुक्त अरब अमीरात शामिल हैं। एलो का उपयोग हजारों वर्षों से औषधीय पौधे के रूप में किया जाता रहा है। सबसे पहले रिकॉर्ड किया गया उपयोग मिस्रवासियों द्वारा किया गया था, जिन्होंने पौधे का सम्मान किया और पत्थर पर अपनी छवि उकेरी। मिस्रियों ने एलो को 'अमरता का पौधा' कहा, और इसे फिरौन के अंतिम संस्कार में एक प्रसाद के रूप में इस्तेमाल किया। यह शुष्क, उपोष्णकटिबंधीय जलवायु में सबसे अच्छा बढ़ता है और मुख्य रूप से उत्तरी अफ्रीका, भारत, दक्षिण पूर्व एशिया, मलेशिया, इंडोनेशिया, मैक्सिको, कैरिबियन और मध्य अमेरिका में इसकी खेती की जाती है। मुसब्बर की खेती पूरे उत्तर, दक्षिण अमेरिका और मध्य पूर्व के उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में भी की जाती है। यह सबसे अधिक संभावना है कि किसानों के बाजारों में देखा जाता है जहां यह बढ़ता है।


पकाने की विधि विचार


रेसिपी जिसमें एलो शामिल है। एक सबसे आसान है, तीन कठिन है।
DESIRABLE RECIPES रेड डेट ड्रिंक के साथ एलो वेरा
Swasthi's Recipes एलो वेरा जूस
टॉर्टिला का दूसरा पक्ष तरबूज और एलो वेरा जूस
अन्नमय भोजन नींबू एलो वेरा मिठाई
रोजाली रुर्डी एलो वेरा ऑरेंज जूस को डिटॉक्स करना
आनंदित तुलसी स्ट्रॉबेरी नींबू पानी एलो वेरा स्मूथी
घूमते हुए चोपस्टिक्स एलो वेरा शेक (वियतनामी एलो वेरा शेक)
कोई रेसिपी नहीं मुसब्बर एलो

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शेयर Pic 54559 ब्लोक एम स्क्वायर कैरेफोर पास मेंपुलो, जकार्ता, इंडोनेशिया
लगभग 399 दिन पहले, 2/05/20
शेरर की टिप्पणियाँ: एलोवेरा कार्बोफोर ब्लोक में

शेयर Pic 54489 सुपर ए फूड्स सुपर ए फूड्स
2925 डिवीजन स्ट्रीट लॉस एंजिल्स सीए 90065
323-222-3804
https://www.superafoods.com पास मेंग्लेनडेल, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 402 दिन पहले, 2/02/20
शेर की टिप्पणी: सुपर स्वस्थ।

शेयर Pic 54047 एंटोजिटोस मार्केट्स एंटोजिटोस लैटिनो मार्केट
25381 एलिसिया पक्वी एन लगुना हिल्स सीए 92653
949-215-9708 नियरलागुना हिल्स, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 411 दिन पहले, 1/24/20

शेयर Pic 53911 एल रेंचो मार्केट एल रैंचो मार्केट - एरिज़ोना एवेन्यू
1076 एन एरिजोना एवेन्यू चांडलर AZ 85225
480-792-1414
http://www.elrancho.iga.com पास मेंग्लेनडेल, एरिज़ोना, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 415 दिन पहले, 1/20/20

शेयर Pic 53839 फूड सिटी फूड सिटी - दक्षिणी एवेन्यू
4727 ई दक्षिणी एवेन्यू फीनिक्स AZ 85042
602-438-4647
http://www.myfoodcity.com लिमासोल, साइप्रस
लगभग 416 दिन पहले, 1/19/20

शेयर Pic 53781 वॉल-मार्ट वॉलमार्ट सुपरसेंटर - हैप्पी वैली
2501 डब्ल्यू हैप्पी वैली रोड # 34 फीनिक्स AZ 85085
623-780-5702
https://www.walmart.com पास मेंग्लेनडेल, एरिज़ोना, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 417 दिन पहले, 1/18/20

शेयर Pic 53464 स्प्राउट्स फार्मर्स मार्केट स्प्राउट्स फार्मर्स मार्केट - 19 वीं एवेन्यू
8040 एन 19 वीं एवेन्यू फीनिक्स एक्स 85021
602-864-6130 निकटग्लेनडेल, एरिज़ोना, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 429 दिन पहले, 1/06/20

शेयर Pic 53417 Altoona, WI वुडमैन मार्केट
2855 वुडमैन डॉ। एल्टूना WI 54720
1-715-598-7255
https://www.woodmans-food.com पास मेंसाफ पानी, विस्कॉन्सिन, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 429 दिन पहले, 1/06/20
शेरर की टिप्पणियाँ: चुला ब्रांड

शेयर Pic 53402 एल रेंचो मार्केट एल रैंचो मार्केट - 19 वीं एवेन्यू
8901 N 19th Ave Phoenix AZ 85021
602-870-3600 के पासग्लेनडेल, एरिज़ोना, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 429 दिन पहले, 1/06/20

शेयर Pic 53385 पूरे फूड्स मार्केट संपूर्ण खाद्य पदार्थ बाजार - टाटम ब्लव्ड
10810 एन टाटम ब्लव्ड फीनिक्स एज़ 85028
602-569-7600
https://www.wholefoods.com पास मेंस्वर्ग घाटी, एरिज़ोना, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 429 दिन पहले, 1/06/20
शेरर की टिप्पणी: बहुत अच्छा

शेयर Pic 53258 सुपर इंडो सिनेरे डेपोक पास मेंसिपुत्त, बैंटेन, इंडोनेशिया
लगभग 437 दिन पहले, 12/29/19
शेर की टिप्पणी: एलोवेरा

शेयर Pic 51658 रॉबर्ट यहाँ फल स्टैंड और फार्म है रॉबर्ट यहाँ फल स्टैंड है
19200 SW 344 वां सेंट होमस्टेड FL 33034
1-305-246-1592 के पासफ्लोरिडा शहर, फ्लोरिडा, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 558 दिन पहले, 8/30/19

शेयर Pic 51582 स्प्राउट्स फार्मर्स मार्केट स्प्राउट्स किराना स्टोर
2551 ब्लैकमोन डॉ। डीक्यूट्रेट जीए 30033
404-965-6290 नियरउत्तर डिसाटुर, जॉर्जिया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 563 दिन पहले, 8/25/19
शेयरर की टिप्पणियां: अटलांटा के पास स्प्राउट्स किसान बाजार डेकोटा में एलो

शेयर Pic 51529 Buford राजमार्ग किसान बाजार Buford HWY किसान बाजार
5600 बुफ़ोर्ड एचडब्ल्यूवाई एनई डोरविले जीए 30340
770-455-0770 नियरदोराविले, जॉर्जिया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 564 दिन पहले, 8/24/19
शेयरर की टिप्पणियाँ: ब्यूफर्ड फार्मर्स मार्केट में एलो

शेयर Pic 51458 पबलिक्स Publix सुपरमार्केट
https://www.publix.com पास मेंदशमूलारिष्ट, जॉर्जिया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 565 दिन पहले, 8/23/19
शेरर की टिप्पणी: एलो पत्ती .. पब्लिक्स पर

शेयर Pic 51001 शावेज सुपरमार्केट और टेरिया चावेज़ सुपरमार्केट
24601 मिशन ब्लाव्ड हेवर्ड सीए 94544
510-888-9876
www.chavezsuper.com पास मेंचेरीलैंड, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 584 दिन पहले, 8/04/19

शेयर Pic 50864 मेरा लैंड फूड्स मेरा लैंड फूड्स
2082 सैन पाब्लो एवे बर्कले सीए 94702
510-540-8946
www.mitierrafoods.com पास मेंबर्कले, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 585 दिन पहले, 8/03/19

शेयर Pic 50640 सैन मेटो प्रोड्यूस मार्केट सैन मेटो प्रोड्यूस मार्केट
175 डब्ल्यू 25 वें एवेन्यू सैन मेटो सीए 94403
650-286-9064
Www.sanmateoproduce.com पास मेंसंत मैथ्यू, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 586 दिन पहले, 8/01/19

शेयर Pic 50414 फूडमार्ट साइलैंडैक टाउन स्क्वायर पास मेंपुलो, जकार्ता, इंडोनेशिया
लगभग 595 दिन पहले, 7/23/19
शेरर की टिप्पणियाँ: लिदाह बुआ, फूडमार्ट साइलैंडक टाउन स्क्वायर दक्षिण जकार्ता में इससे अधिक लंबी हो सकती हैं

शेयर Pic 50402 वॉलमार्ट सुपरसेंटर वॉलमार्ट सुपरसेंटर - नपा
681 लिंकन Ave नापा सीए 94558
707-224-8797 के पासनापा, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 596 दिन पहले, 7/23/19

शेयर Pic 50377 चुलडा ला चुलड़ा बाजार
1420 एस मैकडॉवेल ब्लाव्ड पेटलामा सीए 94954
707-769-1259 नियरPetaluma, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 596 दिन पहले, 7/23/19

शेयर Pic 50376 ऑर्टेगस ऑर्टेगस मार्केट
946 क्यूलफील्ड लेन सी पेटलामा सीए 94952
707-766-8093 नियरPetaluma, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 596 दिन पहले, 7/23/19

शेयर Pic 50338 लाल रोजा मार्केट # 2
351 ई वाशिंगटन स्ट्रीट पेटालुमा सीए 94952
707-769-9877 नियरPetaluma, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 596 दिन पहले, 7/23/19

शेयर Pic 50290 लोला का बाजार # 1 लोला का बाज़ार और रेस्तरां
440 डटन एवेन्यू # 17 सांता रोजा सीए 95407
707-577-8846 नियरसांता रोजा, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 596 दिन पहले, 7/23/19

शेयर शेयर 50189 Cardenas कर्डेनस मार्केट्स - बेलम ब्लव्ड
330 बेलम ब्लव्ड सैन राफेल सीए 94901
415-578-3971 के पाससैन राफेल, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 597 दिन पहले, 7/22/19

शेयर शेयर 50179 मेरा खेत मेरा खेत बाजार
90 बेलवेदेरे स्ट्रीट सैन राफेल सीए 94901
415-454-3344 नियरसैन राफेल, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 597 दिन पहले, 7/22/19

शेयर Pic 50072 ला मोरेनिता ला मोरेनिता मार्केट
2434 जेफरसन स्ट्रीट नापा सीए 94558
707-255-9068 के पासनापा, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 598 दिन पहले, 7/21/19

शेयर पिच 50064 एज़्टेक मार्केट्स एज़्टेक मार्केट - नापा
2995 जेफरसन स्ट्रीट नापा सीए 94558
707-266-1333 के पासनापा, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 598 दिन पहले, 7/21/19

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1201 एस। वैन नेस अवे सैन फ्रांसिस्को सीए 94110
415-550-6892 नियरसैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 605 दिन पहले, 7/14/19

शेयर Pic 49190 तुला बाजार तुला बाजार
24418 रॉकफील्ड ब्लव्ड झील वन सीए 92630
949-581-5150 नियरलागुना हिल्स, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 619 दिन पहले, 6/30/19

शेयर Pic 49011 महल एल कैस्टिलो कार्नेरिया / फूड मार्केट
11924 फुटजिल ब्लव्ड सिल्मर सीए 91342
818-834-3350 नियरपचोईमा, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 620 दिन पहले, 6/29/19

शेयर Pic 48974 बाजा रंच बाजार बाजा रंच बाजार
2515 एन फेयर ओक्स ड्राइव अल्ताडेना सीए 91001
626-204-0171 के पासअल्ताडेना, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 621 दिन पहले, 6/28/19

शेयर Pic 48914 सुपीरियर ग्रॉसर्स सुपीरियर ग्रॉसर्स - ला ब्रे अवे।
3480 दक्षिण ला ब्रे अवे लॉस एंजिल्स सीए 90016
323-294-4309 नियरकल्वर सिटी, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 621 दिन पहले, 6/28/19

शेयर Pic 48591 सुपर किंग मार्केट सुपर किंग मार्केट्स - मैगनोलिया
10500 मैगनोलिया एवेन्यू। अनाहेम सीए 92804
714-527-5809 नियरस्टैंटन, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 627 दिन पहले, 6/22/19

शेयर Pic 48395 माँ का बाज़ार और रसोई माँ का बाज़ार और रसोई
1890 न्यूपोर्ट ब्लाव्ड। कोस्टा मेसा सीए 92627
949-631-4741 नियरकोस्टा मेसा, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 628 दिन पहले, 6/21/19

शेयर Pic 48169 सांवा किसान का बाजार सांवा किसान बाजार
2621 ई। हिल्सबोरो एवेन्यू। ताम्पा FL 33610
813-234-8428 नियरटैम्पा, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 635 दिन पहले, 6/14/19

Oviedo किसान बाजार पास मेंडिंबाणु, फ्लोरिडा, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 676 दिन पहले, 5/04/19

शेयर Pic 46944 स्प्राउट्स फार्मर्स मार्केट पास मेंऑस्टिन, टेक्सास, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 701 दिन पहले, 4/09/19
शेर की टिप्पणी: मुसब्बर

शेयर Pic 46444 पास मेंला जोला, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 728 दिन पहले, 3/13/19

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