फ्लोरा बेला ऑर्गेनिक्स | होमपेज |
विवरण / स्वाद
रुतबागा बैंगनी, सबसे ऊपर, पीले, महीन दाने वाली त्वचा और मांस के साथ गोलाकार जड़ें पैदा करता है। अन्य रूट सब्जियों की तरह, रुतबागा में प्राकृतिक मिठास होती है जिसे पकाने से बढ़ाया जाता है। रुतबागा जंगली गोभी और शलजम के बीच एक क्रॉस के रूप में विकसित हुआ। इसका नाम स्वीडिश शब्द derived रोटाबैज ’से लिया गया है, जिसका अर्थ है 'गोल जड़’।
सीज़न / उपलब्धता
फ्लोरा बेला ऑर्गेनिक्स से सर्दियों के महीनों के दौरान बेबी गुच्छेदार रुटबागा उपलब्ध है।
चुनिंदा रेस्तरां
रेस्तरां वर्तमान में इस उत्पाद को अपने मेनू के लिए एक घटक के रूप में खरीद रहे हैं।
लॉज एट टॉरी पाइंस मेन | सैन डिएगो सीए | 858-453-4420 |
पकाने की विधि विचार
रेसिपी जिसमें बेबी बंच रुतबागा शामिल है। एक सबसे आसान है, तीन कठिन है।
आधुनिक बीट | शहद भुना हुआ रुतबागा | |
भोजन ५२ | रुतबागा और प्याज बागुते औ ग्रैटिन |