विवरण / स्वाद
हनी चुंबन खरबूजे आकार में लंबाई और एक हमी किस्म तरबूज कर रहे हैं। उनके पास एक सुनहरा बाहरी त्वचा है जो एक क्रीम रंग के जाल में कवर किया गया है। आंतरिक मांस एक पीला, आड़ू रंग है और कुरकुरा और रसदार है। हनी चुंबन तरबूज का स्वाद 12-16 के बीच लेकर एक ब्रिक्स स्तर के साथ बहुत प्यारा है,। के रूप में इन चीनी एक अत्यंत मिठाई तरबूज का संकेत धब्बे होते हैं बाहर की दुनिया में एक स्वीट हनी सुगंध के साथ हनी चुंबन खरबूजे और कुछ भूरे रंग के धब्बे का चयन करें।
सीज़न / उपलब्धता
हनी चुंबन खरबूजे शरद ऋतु की शुरुआत महीने के लिए गर्मियों में उपलब्ध हैं।
वर्तमान तथ्य
हनी चुंबन खरबूजे botanically वो मेलो के रूप में जाना जाता है। हनी चुंबन खरबूजे विशेष रूप से खरबूजे की एक विशेषता लाइन है कि सभी 'चुंबन' नाम के तहत ब्रांडेड रहे थे के भाग के रूप 2000 के दशक में बलुआ पत्थर तरबूज कंपनी के लिए विकसित किए गए। हनी चुंबन तरबूज के साथ साथ, लाइन भी चीनी चुंबन, स्वर्ण चुंबन और गर्मियों चुंबन तरबूज भी शामिल है। ये सभी टैग लाइन के साथ विपणन किया गया 'हर इच्छा के लिए एक चुंबन।' इसकी लोकप्रियता की वजह से कंपनी ने हाल ही में जारी किया है मिनी चुंबन खरबूजे बच्चों और छोटे परिवारों को आकर्षित करने के।
पोषण का महत्व
हनी चुंबन खरबूजे विटामिन ए, बी और सी का अच्छा स्रोत उन्होंने यह भी एंटीऑक्सीडेंट गुण है कि मदद के विशेष प्रकार के कैंसरों के खिलाफ की रक्षा के लिए माना जाता है कर रहे हैं।
अनुप्रयोग
हनी चुंबन खरबूजे ताजा अनुप्रयोगों में इस्तेमाल के लिए सबसे अच्छा कर रहे हैं। खरबूजे को ताजा खाने या स्लाइस के लिए क्यूब्स में काटें और अन्य क्रिएटेड मीट के साथ प्रोसिटुट्टो या पेयर के साथ लपेटें। प्यूरी हनी चुंबन खरबूजे शैंपेन, रम, टकीला या सफेद शराब के साथ कॉकटेल बनाने के लिए। चूने, सीताफल, टमाटर और लाल प्याज के साथ एक फल सालसा बनाने का पासा। हनी चुंबन खरबूजे जोड़ी अच्छी तरह से जामुन, अदरक, टैरागोन, वेनिला, दही और अन्य खरबूजे के साथ। हनी चुंबन खरबूजे पूरी तरह से पका जब तक कमरे के तापमान पर अच्छी तरह से रखना होगा। एक बार कट जाने के बाद, किसी भी अप्रयुक्त तरबूज को लपेटें और 5 दिनों के लिए प्रशीतित रखें।
जातीय / सांस्कृतिक जानकारी
चीन के शिनजियांग में वार्षिक हैमी मेलन फेस्टिवल के दौरान जुलाई में हर साल गर्मियों में हमी तरबूज मनाया जाता है। तरबूज त्योहार में एक तरबूज नक्काशी प्रतियोगिता, चित्रकला और लोक कला प्रदर्शन शामिल हैं। त्यौहार के दौरान 100 से अधिक विभिन्न हमी तरबूज की किस्में प्रदर्शित की जाती हैं और सभी त्योहारों के लिए मुफ्त में उपलब्ध हैं।
भूगोल / इतिहास
हनी चुंबन खरबूजे एक संकर Hami तरबूज किस्म है। हैमी तरबूज की उत्पत्ति 700 सौ साल पहले हमी प्रान्त (पूर्वी शिनजियांग, चीन में स्थित) में हुई थी। चीन में 'मेलों के राजा' के रूप में जाना जाता है, यह जल्दी से अपनी मीठी स्वाद के कारण चीन में सम्राट और रॉयल्टी का पसंदीदा बन गया।
पकाने की विधि विचार
व्यंजनों कि हनी शामिल तरबूज चुंबन। एक सबसे आसान है, तीन कठिन है।
| महान द्वीप से देखें | हनी चुंबन तरबूज, prosciutto, चूना, सागर नमक |
हाल ही में साझा किया गया
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