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विवरण / स्वाद
एक ग्लोब आकार का मीठा पीला प्याज। इसकी उच्च सल्फर सामग्री इसे सुगंध और स्वाद दोनों में अधिकांश प्याज की तुलना में अधिक समृद्ध और अधिक तीखी बनाती है। स्पैनिश प्याज चीनी में अधिक होता है जिसके परिणामस्वरूप एक सुपर मीठा स्वाद होता है जो कच्चे और पके हुए दोनों अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त है।
सीज़न / उपलब्धता
पतझड़ सर्दी
पकाने की विधि विचार
व्यंजनों जिसमें स्पेनिश प्याज शामिल हैं। एक सबसे आसान है, तीन कठिन है।
| द फू फिजिशियन | प्याज के छल्ले | |
| कोठरी खाना बनाना | जड़ी बूटी भुना हुआ प्याज | |
| माई गोल्डन एप्रन | रोस्टेड फूलगोभी और प्याज एंकोवी सॉस के साथ जेमेली पास्ता |
