सेब का ग्रीष्मकालीन मैदान

Sommerfeld Apples





विवरण / स्वाद


सोमरफेल्ड सेब में लाल-गुलाबी धारी वाली पीली-हरी त्वचा होती है और बड़े से मध्यम होती है। एक कुरकुरा बनावट के साथ, इस संकर सेब का स्वाद फ़ूजी और गाला के बीच एक क्रॉस है, और एक अच्छी तरह से संतुलित मीठा स्वाद प्रदान करता है। एक सोमरफेल्ड सेब का मांस एक पीले क्रीम रंग का मध्यम-दानेदार और बहुत रसदार होता है।

सीज़न / उपलब्धता


सोमरफेल्ड सेब सर्दियों के महीनों के माध्यम से शुरुआती गिरावट में उपलब्ध हैं।

वर्तमान तथ्य


सोमरफेल्ड सेब काफी नए हैं और अभी भी अपने गृह राज्य कैलिफोर्निया में प्रतिष्ठा प्राप्त कर रहे हैं। 1990 के दशक के मध्य में एक गाला और फ़ूजी सेब के बाग के बीच बढ़ते हुए उन्हें खोजा गया था। नई किस्म फ़ूजी की तरह ही मीठी थी, फिर भी गाला की तरह अम्लीय नहीं थी। त्वचा पर लाल ब्लशिंग की डिग्री ने यह भी निर्धारित करने में मदद की कि यह सेब की एक नई किस्म थी।

अनुप्रयोग


सोमरफेल्ड सेब का स्वाद, बनावट और मादकता इसे ताजा, बाहर के खाने के लिए महान बनाती है। टैटस या पाई में पके होने पर सेब तापमान तक रहेगा। स्लाइस में काटें और तेज चीज या चारकुइरी के साथ परोसें। सोमरफेल्ड सेब का स्वाद स्वाभाविक रूप से मीठा घर का बना सेब सॉस बनाता है।

भूगोल / इतिहास


सोमरफेल्ड सेब एक कैलिफोर्निया मूल हैं। वे पहली बार कैलिफोर्निया के सेंट्रल वैली में एक गाला और फ़ूजी सेब के बाग में उगते पाए गए थे। यह माना जाता है कि सेब दो प्रसिद्ध किस्मों के बीच एक क्रॉस है। मूल पेटेंट धारक ऑगस्ट सोमरफेल्ड III के नाम पर, 1992 में मौका अंकुर को कानूनी रूप से मान्यता दी गई थी। सेब अब कैलिफोर्निया के बाहर हुड नदी, ओरेगन में उगाए जाते हैं।



हाल ही में साझा किया गया


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शेयर Pic 51987 सांता मोनिका किसान बाजार फिल सैंटियागो
कुयामा, सीए।
1-310-714-7220
पास मेंसैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 532 दिन पहले, 9/25/19
शेयरर की टिप्पणियाँ: सॉमरफेल सेब ने कुयामा ऑर्केड्स से

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