व्हाइट विंटर पियरमैन ऐपल की जानकारी, रेसिपी और तथ्य

हीरलूम ऑर्चर्ड

विवरण / स्वाद

व्हाइट पीयरमैन ऐप्पल की मोटी मोमी त्वचा लाल पीलापन लिए हुए पीले से हरे रंग की होती है और यह रुस के निशानों के साथ ब्रश की जाती है। इसका महीन दाने वाला मांस एक कुरकुरी बनावट के साथ सफेद से पीले रंग का मलाईदार होता है। असाधारण रूप से रसदार सफेद पियरमैन एक उप एसिड और थोड़ा मीठा स्वाद के साथ सुगंधित है।

सीज़न / उपलब्धता

व्हाइट विंटर पियरमैन सेब गिरावट में उपलब्ध हैं।

वर्तमान तथ्य

व्हाइट विंटर पीयरमैन ऐप्पल, जिसे व्हाइट पीयरमैन के रूप में भी जाना जाता है, को वर्तमान में बाजार में हीरुम किस्मों के बीच एक पसंदीदा मिठाई सेब के रूप में बेशकीमती है।

पोषण का महत्व

व्हाइट विंटर पियरमैन सेब घुलनशील फाइबर का एक अच्छा स्रोत हैं, जो कम कोलेस्ट्रॉल, वजन को नियंत्रित करने और रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मददगार साबित हुआ है। इनमें विटामिन ए और सी भी होते हैं, साथ ही बोरान और पोटेशियम की भी मात्रा होती है, जिनमें से अधिकांश सेब की त्वचा में स्थित होते हैं।

अनुप्रयोग

बाजार पर पहले मिठाई सेब में से एक व्हाइट विंटर पियरमैन को कई मिठाई तैयारियों में सफलतापूर्वक उपयोग किया जा सकता है। ब्रेड, केक, बार और मफिन में सेंकना। अन्य बेकिंग सेब जैसे कि ग्रैनी स्मिथ, रोम या मटु के साथ मिलाएं जब पाई, टार्ट और क्रिस्प बनाते हैं। इसके स्वाद की तारीफ के साथ-साथ दिलकश तैयारियां भी। भुना हुआ सर्दियों के स्क्वैश के लिए स्टफिंग का उपयोग करें और सॉस, सूप या चटनी बनाने के लिए पकाएं।

भूगोल / इतिहास

व्हाइट पियरमैन सेब को पहली बार 1858 में अमेरिकन पोमोलॉजिकल सोसायटी द्वारा वर्गीकृत किया गया था, हालांकि पहले सफेद पीरमैन पेड़ की उत्पत्ति के बारे में अटकलें हैं। कुछ लोग इसे अमेरिकी संयुक्त राज्य अमेरिका में यात्रा कर रहे शुरुआती पॉमोलॉजिस्टों के ट्री ग्राफ्ट से आते हैं। दूसरों को यह संदेह है कि यह पुराने इंग्लिश ऐप्पल का एक रिश्तेदार है जो 1200 ए.डी.