किसान मंडी |
विवरण / स्वाद
कैंडी हार्ट अंगूर आकार में बड़े से मध्यम होते हैं, और आकार में अंडाकार होते हैं, ढीले समूहों में बढ़ते हैं। पतली, कुरकुरी त्वचा फीके हरे कंधों के साथ बैंगनी-लाल रंग की होती है और एक ख़स्ता फिल्म में ढकी होती है, जिसे खिलने के रूप में भी जाना जाता है। कैंडी हार्ट अंगूर में रसदार, नरम, मांस होता है जो लगभग जिलेटिनस होता है। स्ट्रॉबेरी और लीची के संकेत के साथ कैंडी की तरह स्वाद बहुत मीठा है।
सीज़न / उपलब्धता
कैंडी हार्ट अंगूर जल्दी गिरने के लिए देर से गर्मियों में उपलब्ध हैं।
वर्तमान तथ्य
कैंडी हार्ट अंगूर, वनस्पति रूप से Vitis vinifera के रूप में वर्गीकृत किया गया है और ये विटैसी परिवार के सदस्य हैं। कैंडी हार्ट अंगूर को इंटरनेशनल फ्रूट जेनेटिक्स द्वारा विकसित किया गया था, जो एक अभिनव प्लांट ब्रीडिंग कंपनी है, जिसने कॉटन कैंडी और स्वीट सीक्रेट अंगूर जैसी अन्य लोकप्रिय किस्मों को भी विकसित किया है।