फॉर्च्यून सेब

Fortune Apples





विवरण / स्वाद


फॉर्च्यून ऐप्पल प्रत्येक पेड़ पर द्विवार्षिक रूप से उत्पादित एक बड़ी विविधता है। इसमें बरगंडी लाल रंग की त्वचा है जिसमें हरे रंग की धारियाँ दिखती हैं, और यह एक अनोखा स्वाद है जो दोनों मूल किस्मों को प्रतिबिंबित करता है। फॉर्च्यून सेब मीठा और तीखा दोनों है, और इसके स्वाद में मसालेदार उपक्रम हैं, हालांकि कोर कड़वा हो सकता है। फॉर्च्यून सेब का पीला, क्रीम रंग का मांस कुरकुरा और रसदार है।

सीज़न / उपलब्धता


फॉर्च्यून सेब मध्य-गिरावट और सर्दियों के महीनों में उपलब्ध हैं।

वर्तमान तथ्य


मालुस डोमेस्टिका की फॉर्च्यून किस्म नए विश्व साम्राज्य सेब और शोहरी जासूस सेब के बीच एक क्रॉस है, जो पुरानी विश्व किस्म उत्तरी (लाल) जासूस का एक खेल है। फॉर्च्यून ऐप्पल की दुनिया का एक अपेक्षाकृत हालिया जोड़ है, और इसे पहली बार न्यूयॉर्क राज्य कृषि प्रयोग केंद्र में विकसित किया गया था। फॉर्च्यून ऐप्पल को ब्रिटेन के लैक्सटन फॉर्च्यून ऐप्पल या सिस्टर ऑफ़ फ़ॉर्च्यून ऐप्पल के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए जो कि फॉर्च्यून किस्म का करीबी चचेरा भाई है।

पोषण का महत्व


सेब दिन के किसी भी समय भोजन और नाश्ते के लिए स्वस्थ जोड़ हैं। एक सेब विटामिन सी और पोटेशियम के साथ आहार फाइबर के दैनिक अनुशंसित मूल्य का पांचवां हिस्सा प्रदान करता है। सेब में वसा, कोलेस्ट्रॉल या सोडियम नहीं होता है।

अनुप्रयोग


फॉर्च्यून सेब का स्वाद और आकार उन्हें ताजा खाने के लिए आदर्श बनाता है, साथ ही पीज़ और टार्ट्स भी। पके होने पर कुरकुरा सेब पक जाता है और तीखा सेब के लिए कॉल करने वाले किसी भी व्यंजन में इस्तेमाल किया जा सकता है, जैसे मैकिंटोश या एम्पायर। सेब या पासा के लिए गोल्डन स्वादिष्ट सेब के साथ जोड़ी और पोर्क टेंडरलॉइन की भराई के लिए अजवाइन और जड़ी बूटियों के साथ मिलाएं। यदि रेफ्रिजरेटर ठीक से संग्रहीत किया जाता है, तो फॉर्च्यून चार महीने तक रखेगा।

जातीय / सांस्कृतिक जानकारी


फॉर्च्यून सेब की उपस्थिति और स्वाद में सेब की पुरानी विरासत किस्मों के साथ आम है, फिर अधिक आधुनिक हैं। वास्तव में, फॉर्च्यून एक व्यावसायिक रूप से लोकप्रिय किस्म साबित नहीं हुई है, लेकिन अधिक से अधिक उपभोक्ताओं द्वारा सराहना की जाती है जो किराने की दुकानों पर उपलब्ध पारंपरिक कुछ किस्मों से परे विस्तार करने के लिए पुराने जमाने के स्वाद की तलाश कर रहे हैं।

भूगोल / इतिहास


फॉर्च्यून सेब जिनेवा, न्यूयॉर्क में कॉर्नेल विश्वविद्यालय के न्यूयॉर्क राज्य कृषि प्रयोग स्टेशन में विकसित किए गए थे। उन्हें 1995 में बाजार में पेश किया गया था। फॉर्च्यून सेब मध्य अटलांटिक क्षेत्र के समान जलवायु में अच्छी तरह से बढ़ता है जिसमें यह पहली बार विकसित हुआ था।


पकाने की विधि विचार


ऐसी रेसिपी जिसमें फॉर्च्यून सेब शामिल हैं। एक सबसे आसान है, तीन कठिन है।
खाद्यान्न एकोर्न स्क्वैश के साथ दाल और सेब

हाल ही में साझा किया गया


किसी ने फॉर्च्यून सेब को स्पेशलिटी प्रोड्यूस ऐप के लिए साझा किया आई - फ़ोन तथा एंड्रॉयड

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लगभग 432 दिन पहले, 1/03/20
शेयरर की टिप्पणियाँ: न्यूयॉर्क से फॉर्च्यून सेब ताजा!

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