| तटीय खेत |
विवरण / स्वाद
यह रसीला किस्म अच्छी तरह से मीठा और कुरकुरा है। ग्रीन जेम लेट्यूस वास्तव में रोमेन का एक छोटा आकार है। हालांकि यह पूरी तरह से विकसित हो गया है, यह विशेष प्रकार की रोमेन किस्म है, जो नियमित रूप से रोमांस करने वाली रसीली समृद्ध हरी पत्तियों का लगभग आधा आकार है, जो लगभग पाँच इंच लंबाई और चौड़ाई लगभग तीन इंच है। पीला, हरा दिल और एक समान कुरकुरा केंद्र और आम सलाद की तुलना में मीठा स्वाद पेश करते हुए, ग्रीन जेम लेट्यूस कभी भी एक कड़वा स्वाद विकसित नहीं करता है।
अनुप्रयोग
वाइब्रेंट ग्रीन, यह रंगीन लेटस मिश्रित हरे ताजे सलाद में क्रंच और स्वाद जोड़ता है। आदर्श पक्ष सलाद अपने दम पर परोसा जाता है। विनैग्रेट या बाल्समिक सिरका ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी। विशेषता सैंडविच और wraps के लिए एकदम सही वृद्धि। ग्रिल्ड, सॉटेड या रोस्टेड मीट और सब्जियों के लिए बिस्तर के रूप में उपयोग करें। स्टोर करने के लिए, प्लास्टिक की थैली में या लेट्यूस कीपर में सर्द करें। इष्टतम गुणवत्ता, रंग और स्वाद के लिए एक सप्ताह के भीतर उपयोग करें।
भूगोल / इतिहास
तटीय ऑर्गेनिक्स में कैलिफोर्निया में स्थानीय रूप से उगाया गया, हरे रंग का रत्न लेटिष स्पेन का मूल निवासी है। विशेषता उत्पादन दृढ़ता से समर्थन करता है और गर्व से हमारे स्थानीय उत्पादकों और कैलिफोर्निया कृषि उद्योग को बढ़ावा देता है।
पकाने की विधि विचार
ऐसे व्यंजन जिनमें ग्रीन जेम लेटस शामिल है। एक सबसे आसान है, तीन कठिन है।
