| रैंचो एल रिनकोन |
विवरण / स्वाद
नींबू अमरूद आकार में छोटा है, हालांकि यह पेटीज स्ट्रॉबेरी अमरूद से बड़ा है। परिपक्व होने पर त्वचा का रंग चूने के हरे से सुनहरे पीले रंग तक होता है। नींबू अमरूद में एक जेली जैसा आंतरिक मांस होता है जो छोटे पीले बीजों से छिद्रित होता है। खाने से पहले बीज को हटा दिया जाना चाहिए। नींबू अमरूद स्वाद की तरह सुगंधित और नींबू-अमरूद प्रदान करता है।
सीज़न / उपलब्धता
नींबू अमरूद वसंत में गर्मियों के महीनों के माध्यम से उपलब्ध हैं।
वर्तमान तथ्य
नींबू अमरूद को वैज्ञानिक समुदाय को Psidium littorale या Psidium cowianum var के नाम से जाना जाता है। ल्यूसिडम (बागवानी वैज्ञानिक के आधार पर जिन्होंने इसे 18 वीं शताब्दी में दर्ज किया था)। अधिक उपोष्णकटिबंधीय अमरूद विविधता को दुनिया के उप-उष्णकटिबंधीय और उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में कई नामों से जाना जाता है। आमतौर पर अमेरिका में कैटले अमरूद और ग्वाटेमाला में गुआबा जापोंसा और हवाई में पीले बालों वाले लेमन अमरूद को वियावी कहा जाता है, जबकि लाल किस्म को वियावी उला कहा जाता है।
