विवरण / स्वाद
ऑर्किड एक सुगंधित गंध को बाहर निकालते हैं जो सूक्ष्म रूप से मीठे और घास से भिन्न हो सकते हैं जैसे कि अमीर वेनिला और मसाला प्रकार के आधार पर। इस बैंगनी विविधता में एक नाजुक पुष्प खुशबू है। इसकी पंखुड़ियाँ चमकीले बैंगनी रंग के किनारे पर गहरे रंग की होती हैं और बैंगनी रंग के हल्के रंगों में परिवर्तित हो जाती हैं और अंततः सफेद फूल के केंद्र में पहुँच जाती हैं। उनके पास क्लासिक द्विपक्षीय रूप से सममित ऑर्किड आकार है और एक मजबूत मलाईदार सफेद स्टेम से जुड़ा हुआ है।
सीज़न / उपलब्धता
ऑर्किड साल भर उपलब्ध हैं।
वर्तमान तथ्य
ऑर्किड जीनस ऑर्किस के हैं और परिवार आर्किडेसिए के सदस्य हैं। 22,000 से अधिक प्रजातियों के साथ वे फूलों के पौधों का सबसे बड़ा परिवार हैं। इस परिवार में एक किस्म, वैनिला ऑर्किड का उपयोग वेनिला अर्क में स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जाता है। वहाँ भी कई किस्में हैं जो फेरोमोन की नकल करने में सक्षम हैं और परागण में मदद करने के लिए उन्हें लुभाने के तरीके के रूप में विभिन्न कीड़ों की उपस्थिति।
अनुप्रयोग
ऑर्किड शादी और जन्मदिन के केक, पेस्ट्री, सलाद और फल या पनीर बोर्डों पर प्राकृतिक सजावट के रूप में उपयोग के लिए आदर्श हैं। ट्रॉपिकल ड्रिंक्स के लिए गार्निश के रूप में उपयोग करें या फिर ऊपर या ठंडे सूप में तैरें।
भूगोल / इतिहास
ऑर्किड लंबे समय से माना जाता था कि हाल ही में इसकी उत्पत्ति हुई है लेकिन जीवाश्म निष्कर्षों से डीएनए अन्यथा साबित हुआ है। डायनासोर के समय में ऑर्किड का पता अब 100 मिलियन वर्षों में लगाया जा सकता है। चूंकि इस समय आर्किड परिवार बहुत विकास और विस्तार से गुजरा है और वर्तमान में अंटार्कटिका को छोड़कर दुनिया के लगभग हर कोने में उगता हुआ पाया जा सकता है।
चुनिंदा रेस्तरां
रेस्तरां वर्तमान में इस उत्पाद को अपने मेनू के लिए एक घटक के रूप में खरीद रहे हैं।
यही जीवन है | सीए दृश्य | 760-945-2055 |
स्मोकिंग गन (बार) | सैन डिएगो सीए | 619-276-6700 |
हॉर्नब्लोवर क्रूज़ | सैन डिएगो सीए | 619-686-8733 |
कटवाटर स्पिरिट्स (बार) | सैन डिएगो सीए | 619-672-3848 |
लुइसियाना की खरीदारी | सैन डिएगो सीए | 716-946-7953 |
पैसिफिक कोस्ट स्पिरिट्स बार | ओसियनसाइड सी.ए. | 925-381-5392 है |
भेड़ियों द्वारा पाला गया | सैन डिएगो सीए | 619-295-3172 |
केटनर एक्सचेंज बार | सैन डिएगो सीए | |
मिस बी का नारियल क्लब | सैन डिएगो सीए | 858-381-0855 |
जूजस किचन | अच्छा सीए | 619-471-5342 |
ताजा सुशी खानपान | कार्ल्सबैड सीए | 858-344-7098 |
मिशन Ave बार और ग्रिल | ओसियनसाइड सी.ए. | 760-717-5899 |
फोर सीजन्स रेजिडेंस क्लब | कार्ल्सबैड सीए | 760-603-6360 |
विनम्र प्रावधान | सैन डिएगो सीए | 619-677-3784 |
क्लोक और पेटल | सैन डिएगो सीए | 619-634-3970 |
सम्राट (बार) | डेल मार सीए | 619-308-6500 |
यूसीएसडी खाद्य एवं पोषण विभाग हिलक्रेस्ट | सैन डिएगो सीए | 619-380-9840 |
रेड ओ रेस्तरां | सैन डिएगो सीए | 858-291-8360 |
किसानों की मेज | ला मेसा सीए | 619-724-6465 |
राकी राकी (छोटा इटली) | सैन डिएगो सीए | 858-302-6405 |
क्लोक और पेटल बार | सैन डिएगो सीए | 619-501-5505 |
बेली-अपटाउन (बार) के तहत | 104 सीए। | 619-269-4626 |
Ska बार और रेस्तरां | सैन डिएगो सीए | 925-487-2025 |
शेक और मडल | चुला विस्टा सीए | 619-816-5429 |
टोस्ट कैफे | सैन डिएगो सीए | 858-208-9422 |
शोरहाउस किचन | ला जोला सीए | 858-459-3300 |
बेली-लिटिल इटली बार के तहत | सैन डिएगो सीए | 619-269-4626 |
शेल्डन सर्विस स्टेशन | ला मेसा सीए | 619-741-8577 |
सोल्टररा वाइनरी + किचन | Encinitas, CA | 858-245-6146 |
आटा बाल पकाना कंपनी | सैन मार्कोस सी.ए. | 858-437-7884 |
पेन्ड्री एसडी (5 वें और रोज़) | सैन डिएगो सीए | 619-738-7000 |
मधुमक्खी का छज्जा | डेल मार सीए | 858-880-8105 |
आइसक्रीम 101 | Encinitas, CA | 760-487-5272 |
प्रात: कालीन चमक | सैन डिएगो सीए | 619-629-0302 |
केटनर एक्सचेंज | सैन डिएगो सीए | |
यूसीएसडी खाद्य और पोषण विभाग ला जोला | सैन डिएगो सीए | 808-868-8639 |
भोजन तैयारी सह | सैन डिएगो सीए | 619-415-0106 |
जन्म और उठाया (बार) | सैन डिएगो सीए | 619-550-5412 |
ट्राइटन बोट | सैन डिएगो सीए | 619-295-3172 |
Lafayette Hotel | सैन डिएगो सीए | 619-296-2101 |
रेड टेल कैटरिंग | सैन मार्कोस सी.ए. | 858-605-8219 |
अजूकी सुशी लाउंज | सैन डिएगो सीए | 619-238-4760 |
घास स्कर्ट (बार) | सैन डिएगो सीए | 858-412-5237 |
शिल्प और वाणिज्य बार | सैन डिएगो सीए | 619-269-0288 |
हवाई ताजा समुद्री भोजन | सैन डिएगो सीए | 858-299-8862 |
ट्रुलक का सीफूड स्टेक और क्रैब हाउस | सैन डिएगो सीए | 858-453-2583 |
स्नेक ऑयल कॉकटेल कंपनी एलएलसी | सैन डिएगो सीए | 619-754-4041 |
चीनी | सैन डिएगो सीए | 619-523-2020 |
द वाइल्ड थाइम कंपनी | सैन डिएगो सीए | 858-527-0226 |
अंदर (बार) | सैन डिएगो सीए | 619-793-9221 |
Pendry SD (अनंतिम) | सैन डिएगो सीए | 619-738-7000 |
सम्राट | डेल मार सीए | 619-308-6500 |
Sbicca | डेल मार सीए | 858-481-1001 |
मैरियट कोर्टयार्ड नोलेन | सैन डिएगो सीए | 619-544-1004 |
होटल डेल कोरोनाडो सेरिया रेस्तरां बार | कोरोनाडो सीए | 619-435-6611 |
होल्डिंग कंपनी | सैन डिएगो सीए | 619-665-1251 |
कोड़ी के कोवे में | ला जोला सीए | 858-459-0040 |
स्वर्ग बिंदु रिज़ॉर्ट मुख्य रसोई | सैन डिएगो सीए | 858-490-6363 |
क्रॉसिंग | कार्ल्सबैड सीए | 760-444-1800 |
देहाती जड़ | सैन डिएगो सीए | 619-232-1747 |
शोरहाउस किचन कार्ल्सबाद | कार्ल्सबैड सीए | 858-663-9916 |
टोस्ट | कोरोनाडो सीए | 619-435-4323 |
स्विचबोर्ड रेस्तरां और बार | ओसियनसाइड सी.ए. | 760-807-7446 |
केप रे कार्ल्सबैड, एक हिल्टन रिज़ॉर्ट | कार्ल्सबैड सीए | 760-602-0800 |
मॉर्निंग ग्लोरी (बार) | सैन डिएगो सीए | 619-629-0302 |
किसान और द सीहोरस 2020 | सैन डिएगो सीए | 619-302-3682 |
मीज़े | सैन डिएगो सीए | 619-546-5060 |
मैडिसन | सैन डिएगो सीए | 619-822-3465 |
खोपड़ी रसोई | सैन डिएगो सीए | 213-435-4893 |
देहाती रूट बार | सैन डिएगो सीए | 619-702-5595 |