फारसी जलचर

Persian Watercress





उत्पादक
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सीज़न / उपलब्धता


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भूगोल / इतिहास


स्थानीय रूप से कैलिफोर्निया के अरोयो ग्रांडे में स्थित रुटिज़ फ़ार्म्स में यह प्रसिद्ध खेत 1983 से बेहतर उत्पादन दे रहा है। तीस एकड़ उपजाऊ भूमि के बाउंटी से बाज़ार को लगभग पचास अलग-अलग उत्पाद उपलब्ध कराना, रुटीन फ़ार्म की प्रीमियम उपज कीटनाशक-मुक्त है। । विशेषता हमारे स्थानीय उत्पादकों, पशुपालकों, किसानों और कैलिफोर्निया कृषि उद्योग को उत्साहपूर्वक संपन्न करती है और बढ़ावा देती है।


पकाने की विधि विचार


व्यंजनों जिसमें फ़ारसी वॉटरक्रेस शामिल हैं। एक सबसे आसान है, तीन कठिन है।
बोल्डर लोकोवोर वॉटरक्रेस, मिंट और टोस्टेड तिल-अदरक ड्रेसिंग के साथ कोल्ड ककड़ी नूडल सलाद
किचनोग्राफी क्विनोआ, वॉटरक्रेस और मैंगो सलाद विद लाइम-करी विनीग्रेट

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