रेनियर चेरी

Rainier Cherries

रेनियर चेरी के बारे में जानकारी जिसमें अनुप्रयोग, व्यंजनों, पोषण मूल्य, स्वाद, मौसम, उपलब्धता, भंडारण, रेस्तरां, खाना पकाने, भूगोल और इतिहास शामिल हैं।

पॉडकास्ट
खाद्य बज़: चेरी का इतिहास बात सुनो

विवरण / स्वाद




रेनियर चेरी अपनी त्वचा के रंग और उनके अद्वितीय उच्च शर्करा के स्तर से अन्य सभी चेरी किस्मों से खुद को अलग करती हैं। उनका रंग गुलाबी और लाल रंग के टोन के साथ खिलने वाले सुनहरे रंग की परतों का प्रदर्शन करता है, जो एक असमान रूप से अद्वितीय मुखौटा है। उनका आकार क्विंटेसिएरी चेरी है: तने के छोर पर प्लंप, गोल और थोड़ा दिल के आकार का। मांस एक पीला सुनहरा रंग है जिसमें त्वचा और बीज के पास लाल धारियाँ होती हैं। रेनियर चेरी का स्वाद तालू पर कारमेल की तरह खत्म होने के साथ यादगार रूप से मीठा और कम एसिड वाला है।

सीज़न / उपलब्धता




रेनियर चेरी देर से वसंत और गर्मियों के दौरान उपलब्ध हैं।

वर्तमान तथ्य




सभी चेरी परिवार के सदस्य हैं, प्रूनस और जंगली चेरी, प्रूनस एवियम के वंशज हैं। उन्हें पत्थर के फल के रूप में वर्गीकृत किया गया है, खुबानी, प्लम, आड़ू और बादाम के साथ। पत्थर के फल प्रकृति में जलवायु जीवाणु हैं, जिसका अर्थ है कि फल कटाई के बाद उगना जारी है। रेनियर चेरी दो बहुत प्यारी, लाल किस्मों, बिंग चेरी और वान चेरी का एक संकर है। प्रकाश संश्लेषण, ग्लूकोज बनाने की प्रक्रिया, एक चेरी का पेड़ सबसे महत्वपूर्ण काम है। रेनियर चेरी के पेड़ फलों में ग्लूकोज के उच्च स्तर का निर्माण करते हैं, इस प्रकार वे ब्रिक्स पैमाने पर उच्च मापते हैं, जो एक फल में चीनी सामग्री के प्रतिशत को मापता है। 24% -28% ब्रिक्स माप रेनियर चेरी और सभी पत्थर फलों में से एक के लिए सामान्य प्रतिशत है।

पोषण का महत्व


रेनियर चेरी विटामिन ए और सी, कैल्शियम और पोटेशियम की एक अच्छी आपूर्ति है।

अनुप्रयोग


रेनियर चेरी ताजा खाने या आइसक्रीम, केक, पाई, पेस्ट्री और टार्ट्स जैसे डेसर्ट में एक घटक के रूप में सबसे अच्छा है। स्वीट पेयरिंग में अन्य पत्थर फल, विशेष रूप से खुबानी और प्लम, जामुन, वेनिला, दालचीनी, जायफल, डार्क चॉकलेट और व्हाइट चॉकलेट, क्रीम, मेपल और बादाम शामिल हैं। कॉम्प्लिमेंट्री सैवरिक पेयरिंग में तुलसी और अरुगुला, सीलांट्रो फूल, हेज़लनट, पिस्ता और ऑलिव ऑयल, सिट्रस, स्मोक्ड फिश, एन्कोवी, पोर्क, चिली, अदरक, पेपिटस, पाइन नट, स्कैलप्प्स, ताज़े चीजे जैसे शेवर और बरेटा और हर्बेट जैसी जड़ी-बूटियाँ शामिल हैं। भेड़ और गाय का दूध चबाता है।

जातीय / सांस्कृतिक जानकारी


रेनियर सहित सभी प्रकार की चेरी प्रत्येक वर्ष राष्ट्रीय चेरी महोत्सव में मनाई जाती है, प्रत्येक जुलाई को 'चेरी कैपिटल ऑफ द वर्ल्ड'-ट्रैवर्स सिटी, मिशिगन में आयोजित किया जाता है।

भूगोल / इतिहास


रेनियर चेरी (माउंट रेनियर के नाम पर) को 1952 में वाशिंगटन स्टेट यूनिवर्सिटी के प्रजनन कार्यक्रम के लिए हेरोल्ड फोगल द्वारा विकसित किया गया था। इस फल को 1960 में जनता के लिए जारी किया गया था। मदर ट्री, जो पहले रेनियर फल का उत्पादन करता था, अभी भी वही है जो वाशिंगटन के प्रोसेर में यूनिवर्सिटी स्टेशन से पाँच मील की दूरी पर है। रेनियर चेरी के लिए वाशिंगटन राज्य प्रमुख बढ़ता क्षेत्र है। इसकी जटिल जलवायु किसी भी अन्य बढ़ते क्षेत्रों की तुलना में प्लम्पर, मीठा चेरी में योगदान देती है। यह भौगोलिक रूप से अजीब है कि वाशिंगटन राज्य सर्वश्रेष्ठ रेनियर चेरी का उत्पादन करता है क्योंकि वे हवा, तापमान में उतार-चढ़ाव और बारिश के लिए सबसे संवेदनशील खेती में से एक हैं। रेनियर चेरी को प्रचुर मात्रा में सूर्य के प्रकाश की आवश्यकता होती है, इस प्रकार चेरी को बाहरी फल के रूप में सबसे पहले बाहर निकाला जाता है। एक मौसम के दौरान कई बार एक ही पेड़ पर एक ही पेड़ पर लौटना एक आम बात है।


पकाने की विधि विचार


रेसिपी जिसमें रेनियर चेरी शामिल हैं। एक सबसे आसान है, तीन कठिन है।
हीथ क्रिस्टो ग्रील्ड रोमाईन और कॉर्न सलाद में अचार वाले चेरी और शलोट्स
महान द्वीप से देखें रेनियर चेरी बादाम तीखा
खाना पकाने और बीयर रेनियर चेरी और ऑरेंज कैंपारी कॉकटेल
स्वॉनड पत्रिका बोरबन चेरी मुडले
मीठा उपाय रेनियर चेरी और मस्कारपोन मिनी टार्ट्स
दालचीनी और वेनिला रेनियर चेरी और कद्दू का बीज मक्खन Finaciers
शाकाहारी मिश्रित भोजन रेनियर चेरी, वेनिला बीन, और लैवेंडर जाम
एक ब्लॉग का नाम स्काउट ग्रिल्ड टोस्ट विथ रेनियर चेरी, प्रोसियुट्टो, रिकोटा, और टैरगॉन
दो गर्म आलू चेरी के साथ ग्रील्ड पोर्क चॉप्स
खाना पकाने और बीयर रेनियर चेरी लिमेडे स्लशियां
अन्य 18 दिखाएँ ...
गदगद स्वीट रेनियर चेरी पाई
किस माय धुआँ चेरी स्मोक्ड पोर्क चॉप्स
नारियल + चूना रेनियर चेरी गिंगर्ड खट्टा क्रीम मफिन
जेस ईंधन पर उड़ान रेनियर चेरी पाई
किचन में नाश्ता करना चुकंदर और शैंपेन सिरका के साथ बीट और चेरी सलाद
क्या यहूदी खाना चाहते हैं रेनियर चेरी का अचार
कुकी और केट लव रियल फूड रेनियर चेरी मोजिटो
फूड एंड लव के साथ एक चेरी Vinaigrette के साथ चेरी Panzanella सलाद
पांचवें पर खाना रेनियर चेरी का एक गैलेट
लव एंड ऑलिव ऑयल रेनियर चेरी और चॉकलेट चिप आइसक्रीम
पेंट्री को साबित करें वेनिला और रम के साथ पॉटेड रेनियर चेरी
कुकी लेखक रेनियर चेरी के साथ मेपल चीज़केक
लंबा केक ताजा चेरी क्रीम केक
पेटू टार्टिन चूने और नींबू थाइम के साथ रेनियर चेरी टार्ट
सिंपल सीटिंग रेनियर चेरी पाई काटता है
नकली खाना मुफ्त केंटकी बॉर्बन-वैनिला लथपथ चेरी
माँ थाइम ग्रीक योगर्ट कवर्ड चेरी
पेटू टार्टिन चेरी सूप

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शेयर Pic 56040 बैलार्ड किसान बाजार लायल फार्म
29249 रोड ओ एसड मटकावा वा 99349
509-932-4377
https://www.facebook.com/lyall-farms-498650207715012/ पास मेंसिएटल, वाशिंगटन, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 255 दिन पहले, 6/28/20
शेरर की टिप्पणियाँ: इतनी प्यारी और रसदार - वे NW में सर्वश्रेष्ठ हैं :)

शेयर Pic 55908 कालिविस एसए
एथेंस एल -27 के पास का केंद्रीय बाजारएथेंस, अटिकी, ग्रीस
लगभग 265 दिन पहले, 6/18/20
शेरर की टिप्पणियाँ: रेनर चेरी

शेयर Pic 55875 सांता मोनिका किसान बाजार एंडी के बागों के पाससैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 266 दिन पहले, 6/17/20
शेर की टिप्पणी: रानियों का अंत, जाने से पहले उन्हें प्राप्त करें !!

शेयर Pic 55810 सांता मोनिका किसान बाजार एंडी के बाग के पाससैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 273 दिन पहले, 6/10/20
शेर की टिप्पणी: सुंदर बड़े रानी !! एंडी के बागों में आपका स्वागत है

शेयर Pic 55780 रानी ऐनी किसान बाजार शौकिया खेतों
४२३३ देसमारिस आरडी जिलह वा ९। ९ ३६
509-594-7098

https://www.facebook.com/amadorfarmsdeyakima/ पास मेंसिएटल, वाशिंगटन, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 278 दिन पहले, 6/04/20
शेर की टिप्पणी: वर्ष की पहली चेरी ... आखिरकार :)

शेयर Pic 55628 सांता मोनिका किसान बाजार स्टीवन मरे खेतों
1-661-330-3396 निकटसैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 294 दिन पहले, 5/20/20
शेरर की टिप्पणियाँ: वाइब्रेंट रणियर चेरीज़

शेयर Pic 55581 विशेषता का निर्माण पास मेंसैन डिएगो, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 300 दिन पहले, 5/14/20
शेरर की टिप्पणी: मरे परिवार के खेतों से खूबसूरती से वर्षा चेरी

शेयर Pic 55549 सांता मोनिका किसान बाजार मरे परिवार के खेतों
1-661-330-3396
http://Murrayfamilyfarms.com पास मेंसैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 308 दिन पहले, 5/06/20
शेर की टिप्पणी: मरे परिवार के खेतों से सबसे पहले रणवीर चेरी !!

शेयर Pic 50689 नोब हिल फूड्स नोब हिल फूड्स
611 ट्रेंकस स्ट्रीट नापा सीए 94558
707-224-8583
www.raleys.com पास मेंनापा, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 586 दिन पहले, 8/02/19

शेयर Pic 50343 पेटलामा मार्केट पेटलामा मार्केट
210 पश्चिमी एवे पेटलामा सीए 94952
707-762-5464 नियरPetaluma, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 596 दिन पहले, 7/23/19

शेयर Pic 50227 वुडलैंड्स वुडलैंड्स मार्केट
1550 टिबोरन ब्लवड टिबुरोन सीए 84920
415-435-2822 नियरटिबुरॉन का दृष्टिकोण, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 597 दिन पहले, 7/22/19

शेयर Pic 49851 वेस्ट सिएटल फार्मर्स मार्केट कश्मीर और सी फार्म
मटवा, WA निकटसिएटल, वाशिंगटन, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 605 दिन पहले, 7/14/19
शेर की टिप्पणी: 1950 के दशक में WA राज्य में विकसित, लोग इन चेरी के लिए पूरे साल इंतजार करते हैं जो कि पीज़ और टार्ट्स में परिपूर्ण हैं :)

शेयर Pic 49675 रॉयल मार्केट और बेकरी रॉयल मार्केट एंड बेकरी
5335 गेरी ब्लाव्ड सैन फ्रांसिस्को सीए 94121
415-221-5550 नियरसैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 606 दिन पहले, 7/13/19

शेयर Pic 49569 फलेटी फूड्स फलेटी फूड्स
308 ब्रोडरिक स्ट्रीट सैन फ्रांसिस्को सीए 94117
415-626-4400 के पाससैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 607 दिन पहले, 7/12/19

शेयर Pic 49547 द्वि-संस्कार बाजार द्वि-अनुष्ठान बाजार - 18 वीं स्ट्रीट
3639 18 वीं स्ट्रीट सैन फ्रांसिस्को सीए 94110
415-241-9760 के पाससैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 607 दिन पहले, 7/12/19

शेयर Pic 49430 ब्यावर बाजार ले ब्यू मार्केट - लेवेनवर्थ सेंट
1263 लीवेनवर्थ स्ट्रीट सैन फ्रांसिस्को सीए 94109
415-885-3030 नियरसैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 607 दिन पहले, 7/12/19

शेयर Pic 48800 सांता मोनिका किसान बाजार डेविड कार्प
310-306-5334 निकटसैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 623 दिन पहले, 6/26/19
शेरर की टिप्पणियाँ: रेनियर चेरी अभी भी जा रहे हैं!

शेयर Pic 48252 सांता मोनिका किसान बाजार डेविड कार्प
310-306-5334 निकटसैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 630 दिन पहले, 6/19/19
शेर की टिप्पणियां: एंडी के बाग़ फिर से चेरी का खेल ला रहे हैं।

शेयर Pic 48209 मैगनोलिया किसान बाजार Collins परिवार बाग
सेले, WA नियरसिएटल, वाशिंगटन, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 634 दिन पहले, 6/15/19
शेरर की टिप्पणी: ये शुरुआती रॉबिन रेनियर्स एक स्पर्श तीखा है ... लेकिन मुझे इनका पूरे साल इंतजार है !!

शेयर Pic 48092 सांता मोनिका किसान बाजार स्पेशलिटी
619-295-3172 नियरसैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 637 दिन पहले, 6/12/19
शेर की टिप्पणी: सच्चा रेनियर चेरी घर में वापस!

शेयर Pic 47916 लिटिल इटली मार्केट Smit Farms
877-378-4811
पास मेंसैन डिएगो, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 648 दिन पहले, 6/01/19

शेयर Pic 47803 ल्यूकाडिया किसानों का बाजार Smit Farms
सैन जोकिन घाटी
877-378-4811 नियरEncinitas, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 654 दिन पहले, 5/26/19

शेयर Pic 47790 वर्जीनिया पार्क किसान बाजार मुरैना परिवार खेतों के पाससैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 655 दिन पहले, 5/25/19

शेयर Pic 47730 मरे परिवार के खेतों मरे रेंच बिग बार्न
6700 जनरल बीले Rd
661-330-0100
पास मेंलमोंट, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 659 दिन पहले, 5/21/19
शेर की टिप्पणी: मौसम में बड़े सफेद चेरी!

शेयर Pic 47694 मरे परिवार के खेतों कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 660 दिन पहले, 5/20/19
शेर की टिप्पणी: छोटे बैंगनी खेत

शेयर Pic 47586 सांता मोनिका किसानों का बाजार स्टीव मरे जूनियर
661-330-3396 के पाससैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 672 दिन पहले, 5/08/19
शेरर की टिप्पणियाँ: मरे परिवार के फार्म

शेयर Pic 47566 सांता मोनिका किसान बाजार स्टीव मरे जूनियर
661-330-3396 के पाससैंटा मोनिका, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका
लगभग 672 दिन पहले, 5/08/19
शेरर की टिप्पणियाँ: मरे परिवार के फार्म

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